הברגת לפת: מה לעשות כשמתבשל מפעל לפת

הברגת לפת: מה לעשות כשמתבשל מפעל לפת

מאת: סוזן פטרסון, מאסטר גנן

לפת (ברסיקה קמפסטריס L.) הם יבול שורש פופולרי וקריר שגדל באזורים רבים בארצות הברית. את ירקות הלפת ניתן לאכול גולמי או לבשל. זני לפת פופולריים כוללים סגול עליון, גלובוס לבן, טוקיו קרוס היברידי והאקורי. אבל, מה אתה לפת הלך לזרע? האם זה עדיין טוב לאכול? בואו ללמוד מדוע לפת עוברים לזרע ומה עושים כאשר צמח לפת מתברג.

הברגת לפת: מדוע לפת עוברים לזרע

התנפחות נגרמת בדרך כלל על ידי לחץ שיכול ללבוש מעט מדי השקיה או אדמה ירודה. בריחת לפת נפוצה כאשר האדמה נטולת חומרים מזינים, בעיה שניתן למנוע בקלות עם מעט עבודה לפני התכנון.

עבודה בשפע של קומפוסט עשיר או חומר אורגני למיטת הגינה שלך תסייע להבטיח שללפת שלך יהיו הרבה חומרים מזינים חיוניים. האדמה חייבת להיות קלה ומנוקזת היטב לקבלת התוצאות הטובות ביותר. סיבות אחרות מדוע לפת עוברים לזרע כוללות יותר מדי ימים של מזג אוויר חם מאוד. לכן, זמן שתילה נכון הוא חשוב.

גידול נכון יכול למנוע הברגת לפת

אחת הדרכים הטובות ביותר למנוע בריחת לפת היא תרגול שתילה נכונה. לפת נדרשת אדמה עשירה בחומר אורגני. גידולי אביב צריכים להיות נטועים מוקדם, בעוד שגידולי סתיו מפתחים טעם טוב יותר לאחר כפור קל.

מכיוון שלפת לא משתיל טוב, עדיף לגדל אותם מזרע. זרע את הזרעים זה מזה עד 2.5 אינץ '(2.5-5 ס"מ) בשורות. מרוחקים עד 7.5 אינץ '(7.5 ס"מ) זה מזה, כאשר שתילים גדולים מספיק בכדי להתמודד איתם.

ספק שפע של מים כדי לשמור על קבוע הצמיחה ולמנוע מהצמח לעבור לזרע. הוספת מאלץ תסייע בלחות וגם בשמירה על קרירות הקרקע.

מה לעשות כאשר צמח לפת מתברג

אם אתה נתקל כרגע בבריחות בגינה, זה עוזר לדעת מה לעשות כאשר צמח לפת מתבריח. חיתוך צמרות הלפת המבריחים לא יהפוך את הבריח לאחור. לפת שהועברה לזרע היא סיבית, יש לה טעם מאוד עצי ולא מתאימה לאכילה. עדיף למשוך את הצמח ברגע שהוא נבריח או להשאיר אותו לזרעים עצמיים, אם יש לך מקום.

מאמר זה עודכן לאחרונה בתאריך


גידול לפת: המדריך השלם לשתול, גידול וקציר לפת

קרייג טיילור

קרייג הוא גנן עם עצמאות המתגורר באוקלנד, ניו זילנד. יש לו שישה גינות ירק, בית זכוכית באורך של 7 מטר, ובוסתן בן 35 עצים המספקים אוכל למשפחתו. הכל ללא ריסוס. הוא מכין חובב שאוהב צמחים מוזרים ומתנסה בצמחי מורשת כדי להציל זרעים.

אנשים לא נותנים לפת את האהבה שמגיעה להם. הם נדחקים הצידה בעוד ירקות שורש אחרים כמו תפוחי אדמה וגזר זוכים לכל תשומת הלב. אני חושב שהם הקורבן של בישול לא נכון יותר מדי פעמים, והם צריכים לקבל יותר קרדיט. מבושל היטב, לפת יש טעם ארצי מפואר שקצת יותר מתוק ופחות עמילני מתפוח אדמה. הם גם קלים לגידול, מזינים ואתה יכול לאחסן אותם זמן רב. הם אידיאליים גם לגינות קטנות שכן הם תופסים מקום קטן יחסית.

אני נהנה לגדל לפת כל שנה ומגלה שכל עוד הכנתי את האדמה כראוי ומספק להם מספיק מים, הם נטולי התעסקות בהשוואה לירקות אחרים. הצביעה התוססת שלהם מרוממת את הצלחת, ולמרות שיש להם מוניטין בקרב ילדים כאחד מהירקות המטורפים, אני חושב שהם טעימים.

לפת הוערכו בזכות היתרונות הבריאותיים שלהם במשך מאות שנים. למעשה, הרומאים והיוונים ראו אותם חשובים הן לצריכה של בני אדם והן של בעלי חיים. מְשׁוּכנָע? כך תוכלו להתחיל עם לפת גדל.


צמחונים מתנדבים

אם אתם מגדלים זנים מאביקים פתוחים (OP), זה יכול להיות כיף לתת לדלעת חורף מתנדבת, דלעות, דלעת ואבטיחים להסתובב בקצה הגן, או לטרוף מעל גדרות תיל. (זכרו שזרעים מזנים היברידיים בדרך כלל לא יגדלו "אמיתיים לסוגם.") בדקו מהצמחים מדי שבוע אם יש סימני מחלת אבקת טחב, שזו בעיה שכיחה בזנים ישנים יותר המאביקים פתוח. יש לשלוף צמחי דלעת או דלעת המראים סימני טחב אבקתי לפני שהפירות התייצבו, אך אל דאגה אם כתמי הטחב הלבנים מופיעים בהמשך כאשר הפירות כמעט בשלים. הצמחים עדיין יניבו יבול טוב. אם דלעת חורף מתנדבת היא תמיד חלק מנוף הגינה שלך מכיוון שזרעים רבים כל כך שורדים בקומפוסט שלך, אתה יכול להכניס עמידות לטחב אבקתי לאוכלוסייה המקומית שלך על ידי גידול זני OP העמידים בפני טחב אבקתי, כגון חמאת אגוזי דבש ו "מעדני הבוש של קורנל."


טמפרטורות קרקע להנבטת זרעי ירקות

בכל חורף, בעלי בתים רבים בפלורידה נהנים לגדל צמחי ירק משלהם. בהחלט זול יותר לקנות זרעי ירקות מאשר השתלות ירקות, וחלק מהירקות גדלים טוב יותר כאשר הם נזרעים ישירות.

גורם אחד שיש לקחת בחשבון בעת ​​תכנון גינת ירק הוא שלכל ירק תגובת נביטה שונה לטמפרטורה. זרעים מסוימים נובטים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורת קרקע נמוכה ואילו אחרים מגיבים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות קרקע גבוהות.

כששותלים זרעי ירקות, זכרו שגידולי עונה קרירים, כמו כרוב, לפת וכרובית, יניבו את הביצועים הטובים ביותר בתנאי קרקע קרירים יותר.

המפתח להשגת שיעור נביטת הזרעים הגבוה ביותר הוא התאמת טמפרטורת הקרקע הנכונה לזרע הירקות הנבחר.
להלן רשימה של טמפרטורות קרקע נכונות הדרושות להנבטת זרעי ירקות.


כמה זמן לוקח לזרע לפת לנבוט?

גידול לפת צריך לעשות עם זרעים באדמה בעומק של 1/2 אינץ 'בקצב של שלוש עד 20 זרעים למטר. מים מיד לאחר מכן שְׁתִילָה כדי להאיץ את הנביטה. ברגע שתמצא את שלך הלפת צומחת, דק את הצמחים בערך 10 ס"מ (10 ס"מ) זה מזה כדי לתת לצמחים הרבה מקום ליצירת שורשים טובים.

באופן דומה, כמה מהר צומחים זרעי צנון? עם זאת, הם ינבטו בטמפרטורות נמוכות עד 40 מעלות ועד 85 מעלות. זורעים את זרעים 1 / 4- עד 1/2 אינץ 'עמוק ו 1 אינץ' זה מזה מספק את המרווח הנכון להופעת שתיל. בתנאים אידיאליים, זרעי צנון ינבט בתוך שלושה עד ארבעה ימים, אך עשוי לארוך עד 10 ימים.

בזאת, איך נראים לפת כשהם נובטים?

הם גדלים לתוך אליפסה מאורכת, עם קצוות משוננים או גלי. לפת הנורות הן בדרך כלל לבנות או צהובות, כאשר החלק של הנורה שבולט מעל האדמה הוא סגול או ירוק הודות לחשיפה לשמש. אם מותר להבריח, לפת פרחים קטנים וצהובים.

מהו הדשן הטוב ביותר לפת?

כדי לקבל את הלפת הגדולה והטעימה ביותר בגינה הביתית שלך, התקן את אדמתך בדשן עשיר בחומרים מזינים לפני ואחרי השתילה.

  • מורחים 2 עד 4 אינץ 'של חומר אורגני קומפוסט מעל 100 מטרים רבועים של אדמה.
  • מרחו 2 עד 4 כוסות דשן לכל מטרה, כמו 10-10-10, 10-20-10 או 16-16-8, לכל 100 מטרים רבועים.


צפו בסרטון: החלפת מנגנון אינטרפוץ חמת