במיה - טיפוח ומתכונים

במיה - טיפוח ומתכונים

נסו לגדל במיה - יבול ירקות מעניין ובריא

  • יישום במיה
  • מאפייני תרבות
  • איך לגדל במיה
  • קציר במיה
  • מתכוני במיה

לתושבי הנתיב האמצעי במיה - התרבות כמעט אקזוטית. ולתושבי הדרום זה כבר ירק מוכר ואהוב, ממנו ניתן להכין מנות טעימות רבות. למרות שזה הופיע ברוסיה יחסית לאחרונה. למרות שידוע כי אנטון פבלוביץ 'צ'כוב טיפח בהצלחה במיה באחוזתו מלכובו ליד מוסקבה.

הם מגדלים במיה (זה נקרא גם גומבו, במיה) בארצות אסיה, אפריקה, אמריקה. בשטחה של ברית המועצות לשעבר, גידול זה גידל בהצלחה בגאורגיה, ארמניה, מרכז אסיה, אוקראינה, מולדובה, ברוסיה - בקובן ובאזור המרכז.

יישום במיה

במיה משמשת אך ורק למטרות קולינריות. פירות הבמיה משמשים למאכל בצורה של תרמילים שלא נפתחו. תרמילים צעירים מופיעים על הצמח כל 3-4 ימים מאמצע הקיץ ועד הכפור. בנוסף לתרמילים, ניתן לאכול גם עלי במיה צעירים.

טעמם של פריו הוא אספרגוס וחציל, ולכן אין זה מפתיע שהוא מוכן בדומה לירקות אלו. במיה משתמשים גולמיים, מבושלים, מבושלים, מטוגנים. מוסיפים אותו לסלטים, מרקים, תבשילי ירקות, משמשים כתוספת לבשר, עופות ודגים.

מאפייני תרבות

במיה שייכת למשפחה מלבוב... צמח חד-שנתי. שורש, מסתעף חלש, חודר לקרקע לעומק של יותר מ -1.5 מטר. הגבעול עבה ונוצר בתחתית הבן החורג. גובה הגבעול עד 2 מטר או עד 40-50 ס"מ בצורות בעלות צמיחה נמוכה. העלים גדולים, על עלי כותרת ארוכים, הפרחים הם יחידים, גדולים, יפים, בצבע צהוב-שמנת בצורת גרמופון. הם ממוקמים בצירי העלים.

הפרי הוא כמוסה רב-זרעית, ככלל, בצורת חרוט פנטהדרלית, עם זרעים בשלים באורך 20-25 ס"מ במין אחד ו 10-18 אצל אחר. הזרעים עגולים, ירוקים כהים, זיתים או אפורים כהים, בקוטר 5-6 מ"מ. הצמח מאבק בעצמו, באקלים לח אפשרי האבקה צולבת, מה שמוביל להאבקה צולבת בין זנים ולשינוי איכויות הזן כאשר זרעים אלה נזרעים בשנה הבאה.

במיה מתחילה להניב פירות 60-65 יום לאחר זריעת הזרעים. הפירות נמשכים עד הכפור. הפרודוקטיביות גבוהה, במיוחד בשני סוגים של צמחים גבוהים - כמה עלים גדלים, יהיו כל כך הרבה פירות.

עם טיפול טוב, יש 30-40 קופסאות על צמח אחד. במיה היא צמח אוהב חום, אוהב לחות ואוהב שמש. הם אוכלים שחלות פרי בנות 3-4 יום - בסלטים, מרקים, תוספות למנות עיקריות, ברטבים וכרכיות, וכן מבושל, מטוגן, נבצר לשימוש עתידי בצורה מיובשת, קפואה ומשומרת.

מפירות בוסר, שנלקחו לפני ההקפאה, תוכלו להכין "אפונה ירוקה" - להוציא זרעים בוסר מהקופסאות ולשמור לשימוש עתידי. זרעים בשלים משמשים להכנת "קפה גומבו" - הזרעים מטוגנים במחבת ללא שמן עד להופעת ארומת קפה, ואז מקוררים וטוחנים על מטחנת קפה, מתקבלת אבקה להכנת משקה קפה-שוקולד, שאינה מכילים קפאין ושימושי במיוחד לילדים ולקשישים. ניתן לשתות משקה זה בערב ובלילה. כל אחד בוחר לעצמו את מידת בישול היתר של זרעי במיה.

איך לגדל במיה

במיה קל לגידול ואינה מצריכה טיפול אישי מיוחד. ניתן לזרוע גם עם זרעים באדמה וגם עם שתילים - לזרוע את הזרעים בכוסות נפרדות ולהשתיל עם גוש אדמה לאדמה הפתוחה או לחממה, מכיוון שהיא אינה סובלת שבירת שורשים.

פירות במיה מכילים (כאחוז חומר גלם): חומר יבש 12.7-32.3%, סוכר 2.2-6.1%, חלבון גולמי 1.5-2%.100 גרם במיה גולמית מכילה חומצה אסקורבית (ויטמין C) 14-35 מ"ג, קרוטן (פרוביטמין A) 2-3.5 מ"ג. פירות הבמיה מכילים גם ויטמינים מקבוצת B, כמו גם כמות גדולה של חומרים ריריים, מה שהופך אותה למוצר יקר לחולים עם כיב פפטי וגסטריטיס. הריר מכסה את האזורים הפגועים במערכת העיכול מחומצות ואלקליות. בתנאים כאלה, תהליך היווצרות של רקמות חדשות מהיר יותר. זרעי במיה בשלים מכילים עד 20% שמן זית.

אני זורע במיה עם זרעים יבשים לאחר 9-10 במאי, כאשר ההסתברות לכפור האביב קטנה, האדמה התחממה, בלילות הטמפרטורה אינה נמוכה מ-12-15 מעלות. גננים באזורים צפוניים יותר יכולים גם לנסות לגדל במיה בחוץ במקומות שטופי שמש ומוגנים. אם זה לא מסתדר, אז תגדל בחממות דרך שתילים.

עומק הזריעה של זרעים הוא 2.5-3 ס"מ, אני זורק 2 זרעים לחור. אני יוצר חורים ברצף כל 30 ס"מ, משאיר 70 ס"מ בין השורות. אני משקה את החורים מיד, ללא קשר לתכולת הלחות של האדמה, ואחרי 10 ימים אני משקה אותה שוב. לאחר הופעת השתילים, לאחר 2-3 שבועות, אני חותך (אך לא שולף) נבט חלש ומשאיר צמח אחד בחור. אני עשב כשעשבים מופיעים, משקה אותו לא לעתים קרובות, אלא כדי שהאדמה תהיה לחה לעומק 30-40 ס"מ. חתכתי את ילדי החורגים - קצירם קטן וההצללה וקשיי הטיפול בצמחים משמעותיים. .

קציר במיה

חתכתי או שברתי את הקופסאות הירוקות של במיה תוך 3-4 ימים. אם אתה מעכב את הקציר, אז אחרי 5-6 ימים הפירות מתחילים להיות גסים, להיות סיביים וחסרי טעם. גזע הבמיה הוא בגיל ההתבגרות, אשר במגע עם עור לא מוגן עלול לגרום לגירוד אצל אנשים מסוימים, לכן עדיף ללבוש כפפות וחולצה עם שרוול ארוך בעת הטיפוח.

על צמח במיה אחד ישנם בו זמנית פירות ירוקים ובשלים יתר, כמו גם פירות בשלב הבשלת הזרעים בהם, פרחים וניצנים חדשים.

צמחים גדלים בגובה ויוצרים עלים חדשים. אתה לא צריך להשאיר פירות בשלים יתר על המימון, מכיוון שהתפוקה של פירות ירוקים מופחתת בחדות. אני בוחר 2-4 צמחים כדי לקבל זרעים. וכדי לקבל את הזרעים שהולכים להכנת משקה קפה, אני משאיר גם את מספר הצמחים הדרוש ממנו אני לא חותך פירות ירוקים. בקופסה בוגרת של זרעי במיה, ישנם 40-60 זרעים, כאשר הקופסה בשלה מדי, היא מתפוצצת והזרעים מתפוררים.

במיה צומחת היטב בקרקעות בהרכב כימי פורה וקליל, אינה סובלת ספיגת מים, עם מיקום קרוב של מי תהום. במידת הצורך יש להפרות את האדמה, רצוי עם דשן מינרלי של חומוס, בינוני, אך קחו בחשבון שאתם בעצמכם תאכלו את במיה זו.

מתכוני במיה

להכנת במיה, בחר אלסטי, ירוק בהיר, לא מקומט ולא שיניתי צבע בשום מקום, קופסאות צעירות באורך של 5-10 ס"מ; כשהוא כפוף, הפרי צריך להישבר בקלות. פירות בשלים מבושלים במים מומלחים במשך 8 דקות, מותרים לנקז, כל פרי מיובש במגבת ואז מטוגנים בכמות גדולה של שומן עד שהם רכים. במזרח אירופה מוסיפים במיה למרקים ולתבשילים; בהודו מוסיפים אותה לרוטב קארי. במדינות הדרום של ארצות הברית תבשיל עשוי עוף, חזיר, עגבניות, בצל, פפריקה חריפה ובמיה נקרא גמבו.

והנה עוד מתכון - במיה עם ביצה: מרתיחים את הבמיה, המקולפת מהגבעולים, במים מומלחים וחומציים עם חומץ. מסננים את המים, מניחים מחצית מהפירות על תבנית אפייה משומנת, עליהם - בצל מטוגן, השכבה האחרונה - התרמילים שנותרו. יוצקים פנימה ביצים, טרופות עם חלב ואופים בתנור עד להזהבה. עבור 750 גרם של ירק תצטרך 3 ביצים ו- 1.5 כוסות חלב.

טעים מאוד במיה מבושלת... קלפו את התרמילים והשרו אותם במים מומלחים וחומץ. מטגנים בצל קצוץ דק בשמן צמחי.שמים במיה ובצל בסיר, מוסיפים פלפל גרוס אדום, שמים מעל פרוסות עגבנייה או לימון ומבשלים על אש נמוכה מבלי להוסיף מים או לבחוש. מפזרים פטרוזיליה לפני שמסירים מהאש. עבור 500 גרם במיה תצטרכו 2-3 עגבניות או 0.5 לימונים, פטרוזיליה, 2 בצלים, 5 כפות. כפות שמן צמחי, 1 כפית פלפל אדום גרוס.

לעתיד תוכלו להתכונן במיה במיץ עגבניות... מסדרים תרמילים צעירים באורך של עד 8 ס"מ בצנצנות זכוכית, ממלאים במיץ עגבניות טרי מומלח לפי הטעם, מפסטרים למשך 40 דקות ואז אוטמים.

לכל מי שרוצה לגדל את יבול הירקות המעניין והבריא הזה, אני יכול להציע שני סוגים של זרעי במיה: גבוהים - עם כמוסות פירמידות וארוכות, כמו גם זרעים של זנים נדירים של חצילים, עגבניות, פלפלים חריפים, מלפפונים, דלעות, חמניות ענק, אבטיחים ומלונים נדירים, סלרי, גזר וסלק, בצל ושום שונים, לגנריה, אנגוריות, זרעי תפוחי אדמה, צנון ודייקון, צנון ולפת, ירקות ענקיים מסדרת "גודל רוסיה", כרוב מכל סוגים, רוטבגות, עשבי מרפא וג'ינג'ר, בצל רב שנתי, בצל חורף "אלן", שום בר, אספרגוס, שעועית פרה, אפונה מזנים שונים, זורמה משלושה סוגים, חומיזה, עשבים למספוא ולדשאה, גידולי פרחים. אני שולח לך קטלוג עם תיאור מפורט של כל זן על 57 עמודים. שלח מעטפה גדולה עם O / A וחותמת. אפשר לשלוח זרעים במזומן במשלוח.

כתוב: בריז'אן ולרי איבנוביץ ', רח' קומונרוב, 6, אמנות. צ'לבסקאיה, מחוז קנבסקי,
הטריטוריה של קרסנודר, 353715.
ולרי בריז'אן, גנן מנוסה
צילום הכותב


זנים פופולריים

Abelmos אכיל הוא אחד החברים המבריקים ביותר במשפחת מלבוב. על שטח החלל הפוסט-סובייטי, נציג הפלורה הזה היה קוריוז במשך זמן רב. כיום, צמח אקזוטי גדל לעתים קרובות בקוטג'ים בקיץ. בין הזנים הפופולריים ביותר של במיה בקרב גננים מקומיים הם:

  • "גברת אצבעות"
  • "קטיפה ירוקה" ו"גמד ירוק "
  • "קטיפה לבנה" ו"גלילי לבן ".


מֵידָע

תיאור: האם אתה הבעלים של מגרש אישי, האם יש לך דאצ'ה או גן ירק משלך? אז אתה רק צריך שיהיה בן שיח לדון בטריקים הקטנים והטריקים כדי להשיג תשואה גבוהה. כאן תמיד תהיו מודעים לכל החדשות בעולם הגינון. אנו נעזור לך ליצור גן יפהפה באמצעות הטכנולוגיה העדכנית ביותר עם הצגת פתרונות עיצוב.

הקבוצה נועדה לאחד אנשים בעלי דעות דומות בכיוון אחד, כגון יצירת דאצ'ה ייחודית במו ידיך. תמיד תוכלו למצוא עזרה כאן.

אַחֵר

פעולות

46,694 רשומות

הדברה יעילה בגינה
שמור אל תשכח

-נפטרים מזבובי בצל וגזר
-באגי תפוחי אדמה כבר לא יוצגו במלואם.
-לחם נגד כנימות
-לחם נגד דוב (כרוב)
-לחם נגד שומות

להיפטר מזבובי בצל וגזר

הדרך הפשוטה ביותר אך היעילה ביותר היא לטפל במיטות בתמיסת אמוניה חלשה. אתה יכול להשתמש באמוניה - 2 כפות. עבור 5 ליטר מים. זה לא יהיה מיותר להוסיף 2 טיפות יוד ו -1 / 3 כפית חומצת בור יבשה ל -5 ליטר תמיסה, זה ישמש תזונה טובה לבצל ולמוקה.

נלחם בחיפושיות קולורדו

חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו אינה סובלת שום. מספיק להדביק את ציפורניו בין שיחי תפוחי האדמה. אתה יכול גם להכין פתרון - 200 גרם. קוצצים את השום, מוזגים דלי מים ומשאירים את כל היום. לאחר מכן, סבון כביסה (50 גרם) מדולל בתמיסה, והאזור מרוסס בתרכובת זו.

אם כנימה תקפה, עדיף להכות אותה באמוניה. שתי כפות אמוניה בדלי מים בתוספת דבק - כף חומר ניקוי או שמפו. כנימות נופלות בהלם. ואמוניה מתאדה במהירות ונכנסת מעט לעלה - זהו חבישה חנקן עלה נפוצה.

נלחם בדוב (כרוב)

אנו קונים אמוניה בבית המרקחת ואז מדללים אותה עם 10 מ"ג לכל 10 ליטר מים. וכשאנחנו שותלים שתילים, ואז יוצקים צנצנת של חצי ליטר מתחת לכל שיח. וזהו, אתה תהיה עם שתילים ועם הקציר. זו השנה השנייה שאני עושה את זה, ואתה יודע, זה עוזר!

שמן קיק נחשב כמרכיב פופולרי במאבק בשומות. אתה יכול להכין תרופה משלך על סמך זה. ליצירת תרכיז מערבבים 200 מ"ל שמן קיק ו -3 כפות. סבון נוזלי או חומר ניקוי לשטיפת כלים. לדלל את התערובת שהתקבלה בקצב של 30 מ"ל לכל 4 ליטר מים. מורחים את התמיסה על פני השטח הכבוש על ידי שומות. כדאי לעשות זאת לאחר גשם או השקיה.


במיה - עיבוד ומתכונים - גן וירק

לרוב, גבעולי רואן צומחים בגנים שלנו - עץ גבוה יומרני ודי דקורטיבי למדי עם עלים נוצות גדולים. ובאביב, הסלעית היא לא פחות יפה - העץ כולו תחרה עדינה של פרחים לבנים

הצרה היא שלמזיק זה יש תיאבון מעורר קנאה בכל קיץ - גשם או חום - זה לא משנה. לכן, אתה תמיד צריך להילחם בזה, ללא קשר למזג האוויר.

במהלך חודש יוני השתרשו ירקות לאחר זריעה, שתילה והשתלה, וכעת הם צומחים באופן פעיל. לכן, כדי להיות עם קציר עשיר של מלפפונים ועגבניות, ביולי יש צורך לעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית.

גננים וגננים רבים מפסיקים לתפוס במיה כתרבות אקזוטית, היא הופכת פופולארית יותר ומוצאת את מקומה בין הגידולים המוכרים כבר במיטותינו.

כרוב, אמנם הוא נושא את התואר "גברת גינה", אך כמו רוב גידולי הירקות האחרים, לרוב הוא סובל מכל מיני מזיקים.

בצל הוא הגידול הנפוץ ביותר שנמצא בגנים שלנו. וכמה מינים וזנים! חלקם גדלים לפת, אחרים לירוקים, ואחרים ליופי.

אביב בריברי מוכר לכל תושב. מחוסר אור וויטמינים בחורף, הגוף נחלש. האביב מגיע, אך עדיין יש מעט ויטמין ירוק: גידול בצל רב-שנתי וחומצה.

גידול הכרובית אינו שונה בהרבה מגידול סוגים אחרים של כרוב, אך הכרובית דורשת יותר לחות ופוריות אדמה. עמיד בפני קור, סובל כפור לטווח קצר

באביב, כאשר השלג נמס, על הגנן לבדוק את העצים ולקבוע אם הם נפגעים ממכרסמים. פגיעות שטחיות קלות אינן דורשות טיפול.

בקניית זרעים, גננים רבים מתמודדים עם נביטה נמוכה, הדבר עשוי להיות בגלל תרדמתם הפיזיולוגית של הזרעים. לחלק מהצמחים תקופת תרדמה קצרה ונובטים היטב ללא גירוי נוסף.

גידולי גן דורשים מאוד את ערכה התזונתי של האדמה, ולכן השאלה היא להפרות או לא להפרות? - נפתר זה מכבר באופן חיובי. המשימה העיקרית שעומדת בפני כולם

האביב בצפון מערבנו, ככלל, אינו ממהר, ולכן הזריעה מתחילה רק בתחילת מאי. ולכן אני רוצה לקבל במהירות ירקות בריאים וטעימים לשולחן!

גננים רבים, כאשר הם פותרים את נושא הצערת עצים ישנים בגינה, נוהגים לנקוט השתלה על ידי השתלת גבעול על ענף עץ. אך ישנה שיטה אחרת כאשר ההשתלה נעשית בשורש.

עגבניות מסורתיות מוכרות לכולם מילדות, ונראה שהן כבר לא יכולות להפתיע אותך בכלום. עם זאת, הקומאטו שהופיע על מדפי הסופרמרקט משך תשומת לב.

אספרגוס הוא צמח נוי במשך אלפי שנים שגדל בכל רחבי העולם, לא רק כקישוט לגינה או לבית, אלא גם כגידול ירקות יקר ערך. תורגם מיוונית עתיקה "אספרסו" פירושו "הקאות באלימות"

באחד המגזינים קראתי על דרך מעניינת לגדל שתילים - "במוסקבה". בשנה שעברה החלטתי להגיש מועמדות. משעשע מאוד, לא קשה, לא גוזל זמן, והכי חשוב - יעיל.

ברברי הוא אחד השיחים האטרקטיביים ביותר לגינון.מגוון זנים עם צבעי עלים שונים, סובלנות גזירה טובה, לאחר מכן הברברי שומר על צורתו לאורך זמן

יש לנו צמח לא יומרני ברוסיה - עולש. הוא חי לאורך כבישים, בשטחי יערות, בכרי דשא, לאורך רחובות הכפר, ואף מופיע כאורח לא קרוא ממש על היבול.

העוזרר יפה מאוד בסתיו. העלים שלו זוהרים בצבעים צהובים ובורדו, ומפנים את תשומת ליבנו לצמח שימושי זה. ייזכר באופן לא רצוני

אף על פי שלגנריה ידועה עוד מימי קדם והאזכורים לכך קיימים בכתבי יד סיניים קדומים, הפופולריות שלה לא פחתה במשך מאות רבות. עד כה הוא נחשב לתרבות המפורסמת והפחות מוכרת בקרב גננים.

"סלרי צריך להיות גם האוכל שלך וגם התרופה שלך," אמר היפוקרטס. במשך כמה אלפי שנים, צמח זה משרת אנשים עם אמונה ואמת. לא מעט נכתב על יתרונותיו.

רבייה על ידי שכבות היא דרך ההעתקה המשתלמת והפשוטה ביותר, היא אינה דורשת מיומנויות מיוחדות והרבה טיפול. כל סוגי הדומדמניות (שחור, אדום), דומדמניות, יערה ויברנום, גפנים רבות (אקטינידיה, ענבים) מתרבות בשכבות.

רבייה על ידי ייחורים מגושמים היא שיטה פשוטה, משתלמת ולכן שכיחה למדי להפצת צמחים רבים בקרב גננים. בשיטת רבייה זו, יש כמעט תנאי אחד לשורשים מוצלחים.

בקרת צרעות אינה קלה וגוזלת זמן. אני מתחיל את זה בתחילת האביב, כשאני רואה מלכות שהתחטפו והחלו לעוף. הם מולידים את קן הצרעה, ואתם אני מנסה להשמיד.

מי שהיה בחצי האי קרים ראה, אולי, בשווקים בצל אדום-סגול שטוח, עסיסי, מתוק וטעים מאוד. הזן נקרא יאלטה, והוא הוצג לפני זמן רב מאסיה הקטנה.

הילינג עוזר להיווצרות שורשים נוספים, אשר לא רק מספקים יותר חומרים מזינים ומים, אלא גם מסייע לצמח לעגון טוב יותר בקרקע ולא ליפול, למשל

ניתן להשתמש בדשנים מינרליים ואורגניים כאחד לצורך הפריית ענבים. חנקן, זרחן, אשלגן, סידן, מגנזיום, גופרית הם מרכיבי התזונה העיקריים של כל צמח.

בואו נדבר על פעולות ירוקות שמתרחשות בכרם לאורך כל העונה. מהן פעולות ירוקות? כל אלה פעולות שמבצע המגדל עם החלקים הירוקים של צמח הענבים, שמטרתן להגדיל את התשואות, לנרמל את מספר הזרעים והצרורות.

עונת הגידול של צמח ענבים היא התקופה מפריצת ניצן ועד נפילת עלים. הצמיחה של החלק החיצוני של השיח מתחילה בטמפרטורה יומית ממוצעת של 8 ... 10 מעלות צלזיוס, זרימת הצבר מתחילה

על מנת לעסוק ברצינות בגידול גפנים ולקבל יבול טוב של גרגרי יער שטופי שמש, עליך להכיר היטב את מבנה השיח, כמו גם את צרכיו לתאורה ולחום.

לאחרונה קראתי שאלה בה כתב התלונן שפטל אינו נושא פרי: על כל פירות יער יש רק כמה זיפים, או, כמו שאומרים באודסה, "בובוצ'ק".

כצמח מרפא, הלימון גראס מתואר בחיבורים רפואיים סיניים במשך 250 שנה לפני הספירה בשם "וו-ווי-צו" שפירושו "פירות יער של חמישה טעמים".

שומר הוא צמח ארומטי פיקנטי רב שנתי ממשפחת המטריות, שגובהו עד שני מטרים. מולדת השומר היא הים התיכון. הגזע הראשי חזק למדי, זקוף, מסועף.

אני רוצה לחלוק את הניסיון שלי בגידול עגבניות. ב -20 במרץ אני זורע זרעים. ראשית, אני משרה אותם במשך 12 שעות במיץ אלוורה מדולל (אני שומר עלים אלוורה במקרר למשך 5 ימים

אין בעולם עשרות ואפילו לא מאות זני תות גן, ויותר ויותר חדשים מופיעים מדי שנה. איזה זן לבחור במגוון כזה של זנים על מנת לקבל קציר מובטח מוקדם של פירות יער מובילים עם טעימות גבוהה?

כשראיתי שהערבה צומחת כגראס בגינה, לא עשבתי אותה. כעשב, זה לא מאוד מפחיד: למרות שיש לו קנה שורש חזק, מספיק להרים אותו פעם אחת עם קלשון ולשלוף אותו יחד עם השורשים.

בחלקות ביתיות חגורות לכידה משמשות בעיקר לא לנמלים, אלא ממלאות תפקיד חשוב בהגנה על עצי פרי מפני מזיקים. חגורות יכולות להיות יבשות, רעילות ודביקות.

אני רוצה לחלוק את החוויה שלי מגידול שתילים בכוסות מבקבוקי פלסטיק. פעמים רבות נתקלתי בתיאור הכוסות הללו בעיתון SV, ובכל פעם תהיתי איך זה אפשרי, תוך שימוש בשיטה זו פעם אחת.

כל גנן חובב רוצה לגדל יבול טוב בחלקתו האישית, בדאצ'ה או בגינת הירק שלו. מה לעשות אם יש לך מקצה קטן מאוד לגינון?

אוכמניות הן יבול פירות יער מבטיח מאוד, שהעניין בו גדל במהירות. זהו שיח רב שנתי רב שנתי ממשפחת Ericaceae עם עלים כחלחלים ופירות כחולים טעימים.

זה ידוע היטב כי בחורף ובתחילת האביב איננו יכולים להימנע מעונת הקור והשפעת. אבל אף אחד לא רוצה לחלות. ישנן תרופות פשוטות מאוד, זולות ונבדקות זמן שיכולות להגביר את החסינות ולהגן עלינו מפני הנגע הזה.

עם אזכור הצמחים הללו גננים רבים נרתעים ומצהירים כי לעולם לא ישתילו אותם בגינתם. כאילו, הם הרגו כל כך הרבה עצי תפוח, ועצים אחרים קיבלו את זה.

בסוף הסתיו (נובמבר) מכינים מזיקים ופתוגנים לחורף. חרקים רבים מסתתרים בסדקים בקליפה, מתחת לעלים שנפלו, בשכבת האדמה העליונה.

על חלקות הגן, שיחים עבותי של לוז ואגוזי לוז עדיין נדירים, ומעניקים את פירותיהם הטעימים - אגוזים בסתיו. למרות שתרבות זו מתוארכת אלפי שנים והיא עדיין פופולרית מאוד כיום

אם אתה לוקח חומרים מזינים מהאדמה במשך זמן רב ובאותו הזמן מציג כמות לא מספקת מהם, אז זה הופך להיות נדיר. ישנם גורמים רבים אחרים: שינוי חומציות (pH)

גידולי Podzimnie מבוצעים בסוף הסתיו בשעה כזו שלזרעים אין זמן לבקוע לפני החורף. ניתן לזרוע על אדמה קפואה או אפילו קפואה (בחודשים נובמבר-דצמבר), בתנאי שהמיטה הוכנה מראש.

חורף לגידול מלפפונים הוא זמן קיצוני. גם בחום על אדן החלון אין להם מספיק אור. אבל יש כלאיים שלא אכפת להם ממזג אוויר מעונן.

הם אומרים שהחודש הראשון של החורף מסיים את הצער הישן, וסלל את הדרך באושר חדש. בדצמבר, למרות שמחשיך מוקדם, היום עדיין מתגבר, אם כי בפחות מחצי שעה, מה שמעורר גם אופטימיות.

תושבי קיץ רבים מעוניינים לגדל ולטפל בצמח מרפא שימושי כמו רודיולה רוזאה. החלטתי גם להצטרף לנושא הזה, מכיוון שכבר הרבה שנים אני מגדל את הצמח המדהים והמרפא הזה.

אשחר הים מופץ על ידי ייחורים עציים וירוקים, יורה שורש וזרעים. כדי למנוע מזרעי אשחר הים לאבד את נביטתם, יש לאחסן אותם במקום יבש.

בקוטג'ים בקיץ, חולדות שומה, שרפרפות ושומות חיים בכמויות גדולות. עם זאת, לא כולם מזיקים ועלינו להילחם בהם, נכיר גם "תושבי מחתרת" שימושיים.

הגפן עורר בכל עת עניין גובר של גננים. אפילו IV מיקורין ניסה להרגיל את התרבות הדרומית הזו לאקלים הממוזג של האדמה השחורה הצפונית.

כמה סוגים של היביסקוס מגדלים כצמחים עשבוניים רב שנתיים. לרוב בתרבות ישנם זנים היברידיים של F.N Rusanov והשתילים שלהם. בסתיו גבעולים שיכולים להיות יותר משני מטרים

כלניות - רכות ואפנין - מכוסות בעלים יבשים לחורף בשכבה בעובי 10-12 ס"מ. בטוח יותר לא להשאיר את כלנית הכתר בשדה הפתוח, אלא לשתול אותה באביב.

באזור זה הוא אינו חורף ללא מחסה.מכיוון שיורה של האקביה, אף על פי שהם ארוכים, הם דקים וגמישים, לאחר נפילת העלה, הריסים מוסרים מהתומכים, מתיישרים לאורך וקושרים לצרור אחד.

שלא כמו תוג'ה מערבית, הביוטה פחות עמידה בחורף. בחורף, בימי שמש קפואים, הוא יכול להישרף משמעותית מהצד השמשי. מומלץ (במיוחד צמחים צעירים) להצל מפני שמש החורף עם סוג כלשהו של בד

לחובבים רבים יש פעמים רבות שאלות האם יש צורך לכסות צמחים מסוימים לחורף? במאמר זה נדבר בקצרה על אילו צמחים וכיצד לכסות לחורף.

יבול השורשים הכי קפריזי באחסון הוא גזר. מה שהם פשוט לא עושים כדי להגן עליו מפני נרקב במהלך אחסון בחורף. גזר מפוזר בחול, גיר או סיד, ומונח בשקיות ניילון

בשנים האחרונות תושבי האזורים הדרומיים של המדינה מתלוננים יותר ויותר על מות יבול תפוחי האדמה במהלך האחסון מזחלים קטנים גרגרניים. מתחת לעור ובפנים, הפקעות רצופות במעברים מפותלים.

בחודש ספטמבר הם ממשיכים לדאוג לזנים המאוחרים של כרוב לבן, נבטי בריסל, קולורבי, כמו גם צנוניות וגידולים ירוקים - פטרוזיליה, שמיר, חסה ותרד. ימי ספטמבר החמים תורמים יותר להבשלה של גידולי ירקות רבים.

השקו את הפרחים בזמן, אל תתנו לאדמה להתייבש. ריססו את חיות המחמד הירוקות שלכם באופן קבוע, התקלחו. אל תשכח לשחרר את האדמה לאחר הליכים אלה.

בתחילת החודש, המשך לחלק ולהשתיל צמחים רב שנתיים של קני שורש (ניתן לעשות זאת לפני תחילת הגידול הפעיל של יורה).

הוא מתבטא על כל איברי הצמח מעל הקרקע כאשר מגדלים חצילים בקרקע פתוחה וסגורה. המחלה מתבטאת על הגבעולים, העלים, הפירות בצורה של ריקבון וריריות באזורים מסוימים ברקמה.

המשך להתרבות ולשתול מחדש צמחים. פרחים מקורה רבים סובלים משמש האביב הבוהקת ועלולים לחוות כוויות. צפו בזהירות בחיות המחמד הירוקות שלכם, הצלו אותם בטול או בגזה במידת הצורך.

באביב, למגדלי הפרחים יש הרבה דברים לעשות, ולכל אחד מהם יש חשיבות עליונה. כל תשומת הלב מופנית כעת לשתילים. זו לא בדיחה, צמחים עדינים שבריריים צומחים במהירות ונמתחים לכיוון השמש.

חיפושית מאי, או חיפושית מאי מזרחית (Melolontha melolontha) היא מזיקה פוליפגית. מופץ ממערב אירופה לסיביר. מאכלס בעיקר אזורים בתוליים, דשאיים של טיט חולית וקרקעות טיט קלות.

כבר כמה שנים שאני מכינה תה מרפא. קרובי משפחה וחברים, שהוזמנו למסיבת תה, תמיד מבקשים לחלוט ממותגי משלי ... אולי גם המתכון שלי ישמח את הקוראים.

השכיחות והנזקים של מפלצת חלקות הגן הולכת וגוברת מדי שנה - פגוש את הדוב המצוי (Gryllotalpa gryllotalpa), מזיק רב-פעמי ממסדר אורטופרטה. הדיוקן שלה ידוע לכל מי שהיה המזל למצוא דוב באתר שלהם.

דלקת מאוחרת היא מחלה של חצילים, שהיא הנפוצה והמזיקה ביותר. זה מתבטא על עלים, גבעולים ופירות. על הגבעולים ועל עלי הכותרת, הכתמים מוארכים, לעתים קרובות מתמזגים, הם חומים כהים גדולים על העלים והפירות.

בכמה שנים חמות ולחות המחלה מתפשטת בשטח הפתוח. זה מתבטא גם בחממות, במיוחד בטמפרטורות גבוהות בשלבי פרי והבשלה של פירות חצילים.

המחלה נפוצה בקרקע פתוחה וסגורה. הוא מופיע על עלים, עלי כותרת, גבעולים, פרחים, פירות. הסימנים החיצוניים של המחלה תלויים בפתוגן.

צמח הירקות השכיח פחות, עליו ידובר, ידוע יותר בשם "סלט שדה" או "ולריאנלה ספייקלט", או "ירקות", השם הלטיני הוא ולריאנלה לוקוסטה (L.) Laterrade, שם נרדף ל- Valerianella olitoria (L .) סקר.

ריקבון אפור (Botrytis) הוא אחת ממחלות הפטרייה המסוכנות והמזיקות ביותר של גידולי פרחים, הפוגעת ביותר מ -200 מיני צמחים ממשפחות שונות. זה לא חוסך את הנציג המעודן והמעודן ביותר של ממלכת הפרחים - השושן.

דלעת מגודלת על ידי תושבי קיץ רבים, כי ירק זה שימושי, והוא נשמר בצורה נפלאה. כל החורף תוכלו לבשל סלטים ומיץ טריים מעיסה צהובה-כתומה רכה, מטוגנים, מבושלים, מוסיפים לאורז

במהלך עונת הגידול, דלעת מושקה לעתים רחוקות, אך בשפע (יש להרטיב את שכבת האדמה עד 40 ס"מ). בקרקעות פוריות קלות ורפויות, צמחים עשויים להסתדר ללא השקיה.

חבל מכיוון שפירותיו שימושיים מאוד, עדיפים במיוחד בקיץ חם ויבש, ולכן חבוש מוסקבה שלנו בריא יותר מזה הדרומי.

חבוש אוהב חום וחום, ולכן עליו לגדל במקומות הטובים ביותר בגינה ומטופח היטב, במיוחד באביב ובקיץ (חתך וצורה, מים, הזנה, מאלץ, שחרר את האדמה וכו ').

העובדה היא שהחומרים הכלולים בפטל נספגים בקלות בגוף, מקדמים ספיגה של מוצרים אחרים ומנטרלים חומצות אורגניות שמקורן מן החי.

בשנה שלאחר מכן נוצר יבול על גבעולי השנה שעברה, ונובעים חדשים וצמחים חדשים צומחים מהניצנים על שורש השורש. גבעולים ישנים מתייבשים לאחר הפרי.

המקום הטוב ביותר לשתילת פטל הוא מדרון שטוח, ללא שקעים של מי תהום ותחתיות של מים עומדים. האתר צריך להיות מוגן היטב מפני רוחות, אך ללא הצטברות המוני אוויר קרים.

שיח פטל לשתילה בגינה יכול להיות קומפקטי (1) או להתפשט (2). יורות רבות יכולות להיווצר (יותר מ -30 לכל 1 מ 'של שורה או 10 לכל שיח), המספר הממוצע

מגוון מודרני של פטל לקוטג 'קיץ, גן חובבים, חייב להיות בעל התכונות הבאות: עמידות בחורף (במיוחד היכולת לא לאבד התקשות במהלך ההפשרה או

במהלך תקופה זו האדמה מתרוקנת, עשבים שוטרים, מזיקים, פתוגנים מצטברים על המטעים, הצמחים מזדקנים, מאבדים את עמידותם ומפחיתים את התפוקה.

פטל גדל בהצלחה, מניב פרי בשפע ובקלות רבה יותר סובל את כל התלאות עם יישום שיטתי של דשנים אורגניים על האדמה. הם קומפוסטים שונים וזבל רקוב.

שתילי פטל ממוקמים בשורה אחת או יותר. מרחקים בין שתילים להצבת שורה אחת לגידול חגורה 0.3-0.7 מ ', תלוי באיכות השתילים

בשנה הראשונה, לשימוש אינטנסיבי באזור שבין שיחי פטל, אתה יכול לשתול ירקות מוקדמים: שמיר, שום, בצל, לפת, צנונית, גזר, סלק לבורשט בקיץ.

כדי לקשט את האתר, ניתן לגדל פטל בצורה של גדר חיה, מה שנקרא סורג שטוח אנכי, מנהרות (4), ערוגות פרחים (2), גבולות, רבאטוק, צמחים סטנדרטיים

בסוף ספטמבר, בעוד שזרעי הפטל גמישים, גם אם נפילת העלים לא הסתיימה, הם מוטים לקרקע, שזורים זה בזה או קשורים לשכנות, מוצמדים יתדות ווי.

רקמות הכיסוי החיצוניות נסדקות ומתקלפות כתוצאה משינוי חד במזג האוויר בסתיו: שלג מוקדם, ואז נמס, גשם ושלג, ירידה בטמפרטורה

אני מעדיף ייחורים ירוקים של קיץ: ניתן להשיג שתילים במהירות, הם אינם נגועים בקרדית כליה ומשתרשים היטב. בנוסף, ייחורים ירוקים מאפשרים זאת

לאף מחלה אחרת של עצי פרי אין השפעה כה הרסנית כמו דלקת אש של עצי פרי. זה קרה שבגלל התפשטותו החזקה היה צורך לכרות עצים

הסתיו הוא הזמן לסדר את הדשא ולהכין אותו לחורף. מי שרוצה לקבל כיסוי דשא יפהפה ואפילו רך בקיץ הבא צריך לבצע מספר פעילויות.

לגידולי ירקות דרישות שונות לדשנים אורגניים. התובעני ביותר (כרוב, מלפפונים, עגבניות, דלעת, קישואים, דלעת). ירקות אלה יכולים אפילו להפרות בזבל טרי.

בין הגידולים השימושיים ביותר אני רואה סלק. זה היה ידוע עוד מימי קדם ביוון, ברומא ובארצות הים התיכון. סלק הגיע לאירופה במאה ה- XIV.

תרבות העגבניות מצאה יישום רחב בשל הערך התזונתי הרב ורב-תכליתי של הפרי. הם מכילים פחמימות, חומצות אורגניות (מליק, לימון וכו ').

כאשר מגדלים שתילים מזריעה ועד הופעתה, הטמפרטורה נשמרת על 18-21 מעלות. לאחר הופעתו בתוך 4-5 ימים, הטמפרטורה צריכה להיות 14-16 ° במהלך היום.

יש לחפור את חלקת העגבניות בסתיו לעומק של 20 ס"מ לפחות. באביב היא מופרית (לכל 10 מ"ר: 1 ק"ג אפר, 200 גרם אמוניום חנקתי, 400 גרם מלחי אשלגן

אמצעי מניעה להגנה על עגבניות מפני מזיקים ומחלות כוללים: עמידה בסיבוב היבול, יישום שיטות חקלאיות בזמן, הסרת שאריות לאחר הקציר

דומדמניות היא היבול הפורה ביותר בקרב צמחי פירות היער. הזנים הטובים ביותר מניבים עד 32 ק"ג לשיח. הדומדנית חווה כרגע לידה מחדש.

פירות שזיפים עשירים בקלוריות ועולים על תפוחים, אגסים, משמשים, אפרסקים, דומדמניות, פטל ותותים. 100 גרם פרי שזיפים מכיל 6 - 14 גרם סוכרים

ניקולאי פבלוביץ ', מוסקבה: "חמותי קנתה לאחרונה עץ פטל בחדר הילדים. ואפילו לא שמעתי על הצמח הזה. איך לגדל אותו ואתה יכול לקבל ממנו יבול?"

טל קר בסוף הקיץ הוא מכה עבור ירקות רבים, אך עגבניות מושפעות במיוחד. אם מופיעים כתמים חומים על העלים התחתונים, ומשיכות מאורכות חומות על הגבעולים

מדינת מוסקבה אוכלת מלפפונים רק מאז המאה ה -16. מלפפונים הם ילידי צפון מזרח הודו ועובדו כמה אלפי שנים לפני הספירה. ואז הצמחים

אחרת, ויטלוף נקרא - עלה לבן - מכיוון שראשי כרוב צעירים מולבנים מעלים משמשים בעיקר למאכל. באופן כללי, צמח זה שייך לסלטים הציקורניים.

ממולדתו - החלק האמצעי של צפון אמריקה - הארטישוק כצמח מעובד הוכנס לדרום אירופה וצפון אמריקה והוא מעובד שם באופן נרחב.

עשב זה בוודאי יוגש לשולחנכם בגאורגיה, ויורה עדין בעל עלים צרים יפתיע אתכם בארומה חריפה ובטעם חריף. המטבח הטרנס-קווקזי אינו מתקבל על הדעת ללא טרגון - כפי שמכנים כאן טרגון.

פירות קטנים שאינם מתוארים של צמח זה נשארים ירוקים גם בבגרותם המלאה. הם נראים חסרי תיאבון בעליל. אבל מי שטועם אותם פעם אחת יזכור את הטעם המוזר הזה ואת החזק

סיפור מעניין קרה עם אננס - סיפור שכתוצאה מכך הוא החל לפרוח, אפשר לומר, על פי רצון האדם. אבל ראשית, כמה מילים על התכונות של צמח זה.

באזור כדור הארץ שאינו שחור, גרגר הנחלים מבטיח בקרב ירקות ירוקים. תרבות זו הייתה ידועה כבר בעת העתיקה בארצות הסמוכות לים התיכון. שפע של ויטמין C

יבול שורש זה מוערך בזכות עמידותו הקרה ובגרותו המוקדמת, מכיוון שתושבי האזורים הצפוניים של החקלאות הוא מקור לוויטמינים יקרי ערך, חומרי חלבון ומלחים מינרליים.

ישנם זנים רבים של בזיליקום, כולל אלה בעלי ארומה נעימה של פלפל אנגלי וטיפחו במיוחד כגידול גינה. בזיליקום נפוץ בגאורגיה

במהלך האחסון תפוחי אדמה עלולים לפתח ריקבון יבש. במקביל מופיעים על הפקעות כתמים חומים עמומים עם עור מקומט. העיסה תחתיהן הופכת יבשה ורקובה.

ניצני פרחים הופיעו על עץ התפוח, ופתאום צרות: במקום להתנפח ולפרוח, נראה שהם נדבקים יחד עם נוזל מתקתק כלשהו.

אחרי הכל, הישרדותו של העץ במקום חדש תלויה בכך. אם אתה צריך להזיז אותו למרחק רב, אז אתה לא יכול להסתדר בלי מכונה או טרקטור.

כאשר מגדלים שתילים, חשוב מאוד כי צמחים בעלי חוזק שווה ייפלו על המיטות: זהו תנאי הכרחי להשגת תשואה גבוהה ובשלה באופן שווה.

ביוני, זמן הדגימה של בצל ירוק מגיע מזרעים שנזרעו לפני החורף. עם טיפול טוב בסוף החודש, תוכלו להתחיל לקטוף בצל שנזרע באפריל.

ריקבון אפור הוא מחלה מעצבנת מאוד למי שמגדל תותים בגינה. כמעט כל שנה היא "אוספת מחווה" ממיטות התות, ובשנים מסוימות, במיוחד אם הקיץ לח וקריר

אז קלציום. עם אלמנט זה, לא הכל ברור לחלוטין. צמחים סופגים אותו בכמויות גדולות למדי, אך תפקידו הפיזיולוגי אינו מובן לחלוטין.

ברזל הוא גם אחד האלמנטים החיוניים ביותר. בלעדיו, כלורופיל אינו נוצר בעלים, אם כי אלמנט זה אינו נכלל בכלורופיל. יש הרבה ברזל באדמה

שיטת ההשתלה עם השתלה לקליפה היא אחת הפשוטות ביותר. זה טוב כשהגבעול דק בהרבה מענף השורש. החיתוך (והחתך לענף עבה) צריך להיות אחיד וחלק.

לזרעים של גידולים חובבי חום קיימת שיטת התקשות חקלאית. זרעים נפוחים לאחר השרייה, שהחלו לתפקד (חלקם בקעו)

מגדלים רבים מודעים ליתרונות של שתילים קוביות. בואו נדבר על הדרך הטובה ביותר להכין אותם בבית. כבול מפורק היטב הוא החומר העיקרי.

הסיבות הן לרוב: זרעים טריים (שנה קודמת) נלקחו לזריעה, בנוסף, הם לא חוממו מראש; הצמחים בגינה ממוקמים בצפיפות רבה מדי; המיטות מוצלות במשהו

עם זאת, עדיף לעשות זאת מבלי לחכות לסתיו: לחפור את יורה בעודם צעירים, להגיע 15-20 ס"מ, ולשתול אותם לגידול בנפרד, באדמה רופפת. עד הסתיו

עגבניות לא צריכות להשקות לעתים קרובות מדי - רק פעם בשבוע זה מספיק. חשוב שההשקיה תהיה קבועה, אחרת, עם זרימה לא אחידה של לחות, עגבניות יכולות לחלות בריקבון עדגי.

מי שלמד כיצד לגדל אותם בשבי מתחיל לקטוף תותים לגינה שבועיים קודם לכן. כמובן, יש הרבה צרות נוספות עם זה, אבל הם משתלמים עם יבול מוקדם ושופע.

הקיץ רק מתחיל, ובמטעי הפטל יש צרות: לאחרונה יריות צעירות הופיעו מהאדמה, וכבר חלקן השחירו והתכופפו בחלקן העליון.

המוזרויות בהתפתחות שיחי פירות יער הם כאלה שהם מתחילים לפרוח באביב מוקדם יותר מאשר צמחים אחרים בגינה. לכן חשוב לבצע את עיקר העבודה הנדרשת להם בסתיו.

אנשים רבים מכירים את התמונה הזו: באוגוסט ובספטמבר, על מדפי החנויות והשווקים באזורים המרכזיים של רוסיה, יש ערימות של תפוחים, בפרדסים יש הרבה פירות, ומנהלים עסקיים שעונו על ידי דאגות

כשאתה חופר את הגן, מפנה את הגן מעלווה ועשב מתים, מגלגל אבן מהשביל, אתה רואה איך חיפושיות מופרעות, גדולות וקטנות, שחורות וצבעוניות, מנצנצות מתכת ומשעממות, ממהרות לברוח.

במזג אוויר יבש, יש צורך לנקות את כל הפצעים והסדקים בענפי השלד ובחתני עצי הפרי, לטפל בהם בתמיסת נחושת 3% או בתמיסה 5% של ברזל גופרתי

אך ירידת השחלות ביוני אינה סימן לבעיה כלשהי, אלא תהליך פיזיולוגי בלתי נמנע כאשר עץ באופן טבעי משחרר עצמו ממתח מיותר.

זן זה, על פי הפומולוג הרוסי המפורסם L.P Simirenko, גדל בסקסוניה במאה ה -19 ונושא את שמו של היוצר דרוגן. המגוון אינו פוריות עצמית (מאביקים

רבים מכם עשויים להיות מופתעים לשמוע שבין גווני הלילה ישנם גפנים. אבל זה כך. לילה מריר מתוק הוא ליאנה עצית יפהפייה ושייך לאותה משפחה

קוראי האתר למדו על התכונות הרפואיות והתזונתיות של אחד מסוגי הסקורזונרה - שורש שחור, או גזר שחור, כפי שמכונה לעתים קרובות צמח זה על ידי מגדלי ירקות חובבים, מתוך מאמר של פרופסור א. טורובה.

מחלות חיידקיות, פטרייתיות וויראליות רבות של גידולי ירקות מועברות דרך זרעים. לכן הם מוחמצים לפני הזריעה. תחריט תורם לא רק להרס פתוגנים

לשם כך, החבורות קשורות בשבי פוליוויניל כלוריד, ניתן להשתמש בנייר קירוי קירוי, בענפי אשוח. לא רק קליפת הבולמות ומזלגות ענפי השלד סגורים עם ארנבת ואיילים עם לפניק.

גננים חובבים רבים, הנוטלים מרסס, חושבים רק כיצד להרוס במהירות חרקים בגינה, ושוכחים שביניהם ישנם רבים שימושיים - בעלי ברית הגנן.

כבר כמה שנים שאני לא משתמש בחומרי הדברה בגינה שלי. אני מסתפק במוצרי הדברה צמחית. הטבע יצר צמחים רבים. בעל תכונות קוטלי חרקים.

כבר דיברנו על עשב לימון סיני באתר הסובייטים דאצ'ה. רבים מודעים ליתרונותיה של תרבות זו גם ממקורות אחרים. אבל מהתכתבות עם גננים חובבים רבים, אני יודע

במזרח סיביר, במזרח הרחוק, שיח זה צומח בר. יש הרבה ממנו באזורים הרריים, על אבני גיר, לאורך גדות הנהר, ביערות מחטניים לחים, בשולי ביצות הכבול.

בנתיב האמצעי בסוף מרץ מתחילים גיזום ויוצרים שיחי פירות יער. החורף שעבר התגלה כנוח לדומדמניות שחורות ואדומות, ולכן הם גזומים כרגיל.

נשירה מוקדמת של עלים על אגס, ירידה בצמיחה השנתית של יורה, התפתחות לא תקינה ומוות של ניצנים, ירידה בתשואה - זו לא רשימה מלאה של הטריקים של מזיק זדוני

תנאי מזג האוויר השנה באזורים רבים עיכבו את הבשלת גרגרי הדומדמניות, הדומדמניות והפטל. מטבע הדברים, גם עיתוי הטיפול לאחר הקציר הוסט.

ובמהלך תרדמת החורף, החיים של עצים נשירים נמשכים, אם כי בצורה סמויה. הנשימה בצמחים רדומים היא אינטנסיבית יחסית גם בכפור קשה.

עם איזה קוצר רוח הגננים ממתינים לקציר! ועכשיו הוא בשל. זה טוב כשהגרגרים שלמים, ריחניים, עסיסיים: וכדי שהם תמיד יהיו כאלה, מגדלי פירות היער זקוקים לטיפול טוב.

ידוע שמזג האוויר משפיע חזק על צמחי הפרי. לגננות מוצלחת, יש צורך לפתור לא רק את סוגיות השיפור בתרבות הייצור הכללית

פולינה לבדבה, בריאנסק: "אגס ישן עם פירות יפים, טעימים ומאוחסנים היטב צומח בגינה שלנו. האם ניתן לחתוך אותו לצורך התחדשות, ויוצר עץ חדש מהצמיחה שהופיעה על הגזע?"

האם הדובדבנים יפרחו ויישאו פרי היום? למרבה הצער, עונות מוצלחות פחות ופחות נפוצות. והיא נותנת קציר טוב רק עם טיפול מיומן בעצים מראשית האביב!

דובדבנים נגועים בקוקומיקוזיס. הסימפטום העיקרי של coccomycosis על דובדבנים הוא עלים מנוקדים (איור 2). עצים חולים מאבדים לחלוטין את התלבושת הירוקה שלהם בתחילת אוגוסט.

פטר בולישב, סולנצ'ונוגרסק, אזור מוסקבה: "קניתי מגרש, ואיתו מפלצת שחיה באדמה - חום כהה, באורך של כ -5 ס"מ, שעיר, עם רגליים קדמיות כמו צבת.

אם בעבר היו לכם כישלונות בחצילים, אך סיכנתם לגדל שוב את שתילי הירקות הבריאים והטעימים הללו, נסו הפעם לקחת בחשבון את כל הטעויות הקודמות שלכם ולקבל יבול טוב.

כולם יודעים שעש הבגדים הביתי הוא האויב של מוצרי צמר ופרווה. עם זאת, רבים מקרובי משפחתו עלולים להיות מסוכנים עבור צמחי גן שונים. אחד מהם הוא עש תפוחים.

סימני המחלה - פסיפס של אזורים ירוקים וצהובים לסירוגין על העלים - נמצאים כבר חודש לאחר שתילת השתילים באדמה. לוחות פסיפס כאלה נשארים קטנים.

הזחלים של תולעת המשי הטבעתית בהירים וקולטים מאוד. קל למדי לזהות אותם כאשר הם נעים בכתר של עץ. אורכו של זחל בוגר מגיע ל -5 ס"מ, הרקע העיקרי של הגוף הוא אפור כחלחל

מהאביב ועד סוף הסתיו, בגנים, במיוחד בגדלים מעובים, יש הרבה חיפושיות שונות. הם אוכלים ניצנים, עלי כותרת, שחלות, אבל זה לא כל כך נורא. אבל מתי תתחיל הטלת ביצים?

תושבי הקיץ הבחינו זה מכבר: ככל שהשלג נמס מוקדם יותר והחום הגיע, כך הקור והכפור של הצמחים היו איומים יותר.עם זאת, מאסונות טבע כאלה בסוף האביב וההתחלה

שתילי כרוב כבר מבקשים מקום קבוע. זמן הקציר והבציר תלוי במועד שתילתו. לא משנה מה המשתלה שלך, אבל הטכניקות לסידור הגן העתידי

בואו נזכיר לך שמוצרי שורש של ביציות נקראים oculatorators. באביב יש צורך להסיר מהם את הרתמה (אם לא עשו זאת לפני החורף) ולבדוק את שיעור ההישרדות של הכליות המושתלות.

מזג את השתילים. בימים חמים ושקטים הוצא את השתילים לאוויר הפתוח והצל אותם מהשמש הישירה. בהדרגה, במשך 10-12 ימים, הפחיתו את זמן ההצללה

בנתיב האמצעי נטועים זנים מוקדמים והכלאות של כרוב (Aigul Fv Golden hectare 1432) במקום קבוע מסוף אפריל ועד 5 במאי.

תפוחי אדמה, כמו שואב אבק, סופגים זיהום הגורם למחלה. הוא מופקד בפקעות אחסון ואנחנו שותלים אותם שוב בשנה הבאה. אבל אפילו תפוחי אדמה לא בריאים כאלה נאכלים על ידי מזיקים.

ריקבון אפור (Botrytis) הוא אחת ממחלות הפטרייה המסוכנות והמזיקות ביותר של גידולי פרחים, הפוגעת ביותר מ -200 מיני צמחים ממשפחות שונות. זה לא חוסך את הנציג המעודן והמעודן ביותר של ממלכת הפרחים - השושן.

דרך אמינה להתמודד עם חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו נהגה להסתגל לכימיקלים להגנת הצומח שהיו בשימוש שנה אחר שנה.

הזחל דמוי התולעת צהוב נחושת של חיפושית הקליק מזיק כנראה לא פחות מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. המסוכנים ביותר הם הזחלים של האינסטרים הישנים יותר, הם פעילים במיוחד אם האדמה רטובה.

חלקם בטוחים שצריך לחפור אותו. אחרים טוענים כי דשא צריך לצמוח במעגל תא המטען - כמו בטבע. אז איפה האמת? ולהבין מי צודק

טטיאנה אוגארבה, סמולנסק: "בספרות בנושא קוטג'ים בקיץ, נכתב לעתים קרובות שבשביל עץ אחד להשקיה אתה צריך כל כך הרבה מים בדליים. כמובן שזה נוח כשיש 2-3 עצים באזור גן.

השקיה נכונה של עצי פרי קשורה באופן ישיר ביותר, מכיוון שללא לחות הם ימותו. ואם הם שורדים (יבולים רבים הם עקשנים מאוד), אז הם בהחלט לא ייצרו יבול טוב.

הזנה כזו נעשית, ככלל, כאשר יש צורך "לטפל" בדחיפות בצמח. אם אתה מדשן את הגן מדי שנה על פי כל הכללים, אין צורך בהאכלת עלים.

רוב תושבי הקיץ שותלים את עצי התפוח והאגס שלהם באביב. אך לאחרונה, בספרים ובמגזינים, יש יותר ויותר טיפים מומחים שממליצים לשתול עצים בקיץ.

מכשירים לאטומיזציה דקה של פתרונות שונים כל כך, שבקלת הבחירה הנכונה, קל להתבלבל. מספר סוגים של מרססים עשויים להיות שימושיים

השקיה בארץ היא עסק רחב היקף! צמחים, במיוחד ירקות, כמעט כמו אנשים, הם 75-80% מים, אז הם מחכים לזה, שמחים בזה, אסירי תודה על כל טיפה.

עם זאת, לזמן קצר מאוד, האדמה מתחת לירקות עשויה שלא להישאר יבשה, אלא יבשה. העיקר כאן הוא לא לחצות את הקו הקריטי. תסמינים ברורים מצביעים על כך שהצמחים כבר סובלים.

יש צורך בהשקיית טעינת רטיבות (עם צינור) כדי ליצור מאגר לחות בקרקע. אז השקו את המיטות לפני שתילת שתילי ירקות בקיץ. או לפני שממלאים את המיכלים באדמה.

כדי לקבל יבול טוב, ירקות זקוקים לאספקת לחות גדולה. העובדה היא כי ירקות צורכים עד כ -300 ליטר מים לכל מ"ר לעונה.

פחיות השקיה שונות כל כך עד שעיניהם זולגות. עבור הגן, אנו בוחרים אחד נוח, ונותנים לצבע, לצורה ולתענוגות עיצוביים אחרים להיות תוספת נעימה, אך לא חובה.

שורשי המלפפונים חלשים ונמצאים בשכבת פני האדמה המתייבשת במהירות. בנוסף, לצמחים יש עלים גדולים, הם מתאדים הרבה מים. לכן, מלפפונים מושקים לעתים קרובות על ידי התזות.

דשני חנקן מוחלים לפני הזריעה, השתילה. במחצית השנייה של הקיץ אין צורך בהם ולעיתים אף נזק. חבישה עליונה עלים עם דשני חנקן אינה רצויה - הרבה חנקן הולך לאיבוד.

רוטב עליון הוא תוספת לתזונת הירקות.אם הקרקע עשירה בתחילה בחומרי מזון, אין צורך להאכיל ירקות. אבל, אבוי, זה כמעט אף פעם לא קורה בנתיב האמצעי.

הוא מוכן כך: הגלד מעורבב במים ביחס של 1: 1 (למשל, חצי דלי זבל וחצי דלי מים), מכוסה היטב במכסה (זה חשוב!) ונשמר חם ו כהה במשך 7-10 ימים

כל תושב קיץ יודע: העבודה הכי לא נעימה באתר היא עישוב. במיוחד צמחים רב שנתיים כמו גדילן, צמחי מרפא ועשב חיטה. לא משנה איך חותכים אותם במעדר, הם מטפסים לאור האל.

אליזבטה אוחובה, טבר. נגד טחב אבקתי, אני מרסס את השוטים בתמיסת אוריאה (1 כף לכל 10 ליטר מים). ואם אין לי את הדשן הזה, חלב מדולל במים עוזר

אם אתה לא נכנס לפרטים, אז עומק ההתרופפות עבור צמחים חד-שנתיים עשבוניים הוא 10-12 ס"מ, ועבור צמחים רב-שנתיים ושיחים ננסיים עד 20-30.

זה מכבר ידוע לכל הגננים כי צמחים מקבלים כל מה שהם צריכים מקומפוסט להתפתחותם. אין מתכון מדויק למה וכמה לשים בערימת הקומפוסט

אפילו תושב קיץ מתחיל יודע שהאדמה במיטות, מתחת לשיחים ובערוגות פרחים צריכה להיות רופפת. יש להרוס את הקרום באופן קבוע ולהצטייד בכלי המתאים.

שיחי העגבניות הם עיקשים ועיקשים, הם לא מוותרים בקלות על זיהומים או חרקים ממכרים. אך גם עלים וגבעולים רעילים של צמחים אינם מפחידים את המזיקים.

התרופפות ההשקיה היבשה ההיא. תושבי הקיץ מודעים היטב לפרדוקס ההשקיה היבשה, כאשר במקום צריכת מים משטח הקרקע נשבר לגושים קטנים. מבחינת יעילות, שתי התרופפות

מלפפונים מושכים ומושכים לא רק אנשים, אלא באופן כללי את כל היצורים החיים. בחום ישנם חרקים שלמרות שהם לא יכולים לפצץ עלים ירוקים, הם מוצצים את המיצים מהגפנים.

דומדמניות היא יבול אוהב אור ותובעני לפריון הקרקע. המקום הטוב ביותר לשתילה הוא מואר היטב, מוגן מפני הרוח, שם מצטבר שלג רב בחורף.

הזמן הטוב ביותר לשתול דומדמניות הוא סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. שתילים שגדלו במיכלים יכולים להיות נטועים לאורך כל הקיץ והסתיו. רצוי להשאיר מרחק בין הצמחים.

בשנה השנייה והשלישית מציגים 350 - 500 גר 'מלחת (חצי - בתחילת האביב על קרקע מופשרת ואז באמצע מאי). דשנים מפוזרים סביב השיח במרחק 30-50 ס"מ מהבסיס.

לגיזום חשיבות רבה עבור דומדמניות. בלעדיה השיחים הופכים עבים מאוד בשנים הראשונות, וקשה לעבוד איתם, לקצור אותם, הם רגישים יותר לנזקים ממזיקים ומחלות.

קור בחורף עלול לגרום נזק רב לגידולי הנוי, הפירות והגרגרים. אבל אסור לנו לשכוח שחום קיץ, כפור סתיו והפשרה באביב הם לא פחות מסוכנים לצמחים.

זמן קצר לאחר חופשת השנה החדשה הסתכלתי על קוטג 'הקיץ ונראה לי שהניצנים בשיחי הדומדמניות התנפחו מוקדם מדי. האם זה יכול לקרות כשכל זאת קר כל כך בחוץ?

לאוהבי יערת יערה המוקדמת ביותר, מגדלי מכון המחקר הכל-רוסי לתעשיית הצמחים עשו מתנה - שבעה זנים חדשים. אלה ברבלטה, ולאדה, קוקטקה, לורה, לנארולה, מאשה, רנטה.

אנה וורוביובה, טבר: "מהו עץ התפוח דאשה (יש גננים שקוראים לה דאשה)? זן זה זוכה לשבחים במכירות שתילים, אך בשום מקום אין תיאור שלו

ולנטין פריגוגין, טבר: "בעונה שעברה, איזה חרק ירוק מוזר תקף את הסלקים שלי וכמעט השאיר אותי בלי יבול. האם החרקים אוכלים סלק?

תותי גן נטועים באביב ובסתיו, כך שאם אינכם יכולים להכין את האתר ביסודיות בתקופה הקרובה, אל דאגה, אלא פשוט דחו את השתילה לסוף אוגוסט - ספטמבר.

לתפוחי האדמה אין מזל השנה. האדמה הקרה באביב שברה את תאריכי השתילה הרגילים, נביטת הפקעות הייתה קשה, ואפילו המזיקים עשו את עבודתם - הם אכלו בשמחה את השתילים הצעירים.

יורי פופוב, ריאזאן: "אנא ספר לנו על הזנים הגדולים והמתוקים ביותר של דובדבנים שניתן לגדל במרכז רוסיה. אני רוצה לשתול בגינה שלי, אבל אני מאוד מפחד לטעות

אוסטרומובה, מוסקבה: “עבדתי בחווה הממלכתית קלינסקי ליד מוסקבה שנים רבות ויש לי חלקת גינה משלי.

ביולי נראה כי לגנן אין מה לעשות בגינה. מתח הזריעה הסתיים, קציר הקציר פשוט מתפתח - נראה שאתה יכול לקחת הפסקה

כיום, בתחום הראייה שלנו, בעיקר שכני עץ התפוח בפרדס שנרדמו לחורף, וכמה טכניקות כלליות, כללים ודפוסי גיזום.

כדי שחתוך לא יגרום לצרות רבות, והעבודה עוברת במהירות, כך שהחתכים יהיו איכותיים, קודם כל, דאגו למלאי, למדו כיצד להשתמש בו, וגם לתקן את הבעיות שמתעוררות.

כמעט אף אחד לא יתנגד לקביעה שתפוחי אדמה הם הלחם השני. עבור חלק מהיום הוא הפך למוצר המזון הראשון וכמעט היחיד.

בבחירת זני תפוחי אדמה לשתילה, עדיף לתת עדיפות לזנים ביתיים ולא רק מתוך פטריוטיות, אלא גם בגלל השכל הישר. הם מותאמים יותר לאקלים שלנו

בקוטג'ים בקיץ נזרעים אפונת ירקות אי שם בחצר האחורית, לאורך הגדר, כמעט ליד ערמת הקומפוסט. כן, אפונה צנועה ובררנית, אבל באתר פשוט אין להם מחיר!

באביב, באפריל - מאי, כל ענפי העץ שנפגעו מכפור כבר נראים בבירור: או שהם כלל לא מתעוררים לחיים, או שניצניהם נפתחים באיחור. אם יורה עדיין התחיל לצמוח

הזדווגות משופרת נעשית בדרך כלל כאשר עובי הנצר והשורש זהה בערך. ראשית, קבע את הענף עליו תשתל את החיתוך. מניחים להב באתר ההשתלה

השתלה עם קת משמשת כאשר המלאי עבה יותר מהחיתוך. ראשית, חתכו את הענף באתר ההשתלה בזווית ישרה, צרו שפוע קטן בצד אחד של החיתוך. בצד השני של קצה הענף

קנית תרופה לא תקנית. כדי להימנע מקניית כימיקלים "שמאליים", פנה לחנויות מתמחות מכובדות. השוק והסוחרים הפרטיים נוטים יותר לעשות זאת

חגורות דיג הן רצועות רחבות (15-20 ס"מ) עשויות צרורות קש, נייר עבה, שטיח, שבבים המונחים בטבעות על גזעי הענפים וענפי עצים עבים להשמדת מזיקים.

מומחים תיארו כ -30 סוגי שזיפים. הם נבדלים במספר תכונות ספציפיות. המין החשוב ביותר הוא השזיף הביתי (Primus domestica L.). זן זה עשיר בזנים

נשים הונגריות אמיתיות, רקלודס ומיראבלה ברוסיה מעובדות בעיקר בשטחי קרסנודר וסטברופול, באזור רוסטוב ובאזורים הצומחים של שזיף בצפון הקווקז.

עם זאת, הדבר דורש טכניקות וטכנולוגיות מיוחדות. עבור מי שאין לו ידע זה, תקופת השתילה האופטימלית היא האביב והסתיו. בשלב זה זה יורד

צמחים נטועים במהירות, ומגנים על השורשים מפני נזק והתייבשות. זה נעשה באופן הבא: אבות מורידים לתוך חור, על תל או משטח ישר

ראשית, הוא מדולל, מסיר לבסיס ענפים נמוכים, כמו גם שבורים, השזורים זה בזה, חלשים, חולים ועתירי תשואה בכל הגילאים. בדרך כלל צמחים כאלה

דומדמנית יורה בכנימה. פוגם בעלים על יורה של דומדמניות צעירה. באביב (בתקופת נפיחות הניצנים), הזחלים בקעו מביצים שהחליפו את יורה

טחב אבקתי אמריקאי (spheroteka) על דומדמניות. מחלת הדומדמניות המסוכנת ביותר. חלקים צעירים של צמחים מושפעים: עלים, עלי כותרת, יורה, פירות יער ירוקים ומבשילים.

גננים בכל רחבי העולם נמשכים על ידי תותים בעלי איכויות מדהימות, כמעט נהדרות, אשר בשילוב נדיר נאספים רק באחד: מושך כלפי חוץ, ריחני

בסוף הסתיו האחרון, בנובמבר, אחרי קיץ אינדיאני ארוך, פתאום הכפור הלילי פגע - ממש על האדמה החשופה. ואחרי חורף לא טוב, קור החזרת האביב נמשך זמן רב.

אני כל הזמן מחפש זנים חדשים של תותים. בשנה שעברה הגביע הבלתי צפוי היה "עץ התות" - כך לפחות כינה אותו מוכרת באחת מחברות מוסקבה.

אוי ואבוי, ה"נסיכה "הגינה שלנו - תותים אינם ארוכי טווח. זה ידוע היטב כי יש לחדש את שתילת התותים אחת לשלוש-ארבע שנים, ולהעניק לה מקום מגורים חדש בכל פעם.

גלינה רוגובה, מוזאיסק: "בדרך כלל אני מתחילה לעבוד בגינה עם זריעת צנוניות. האם יש זנים חדשים השנה? אילו עדיף לבחור? מה לחפש כשקונים וזורעים זרעים?"

עגבניות, פלפלים, חצילים, מלפפונים כבר הוסרו מחממת הדאצ'ה. הוא עומד ריק ומשעמם, כאילו שואל: "הכן אותי לעונה הבאה." איך הכי טוב לעשות את זה?

אדמה היא תצורה טבעית מורכבת מיוחדת. המערכת פועלת על פי עקרונות הוויסות העצמי, ועל האדם לא להפריע בגסות לחוקים לפיהם היא מתפתחת וקיימת.

מתברר כי בקור החורף, צמחים יכולים במהירות לתת יבול. בדירה על אדן החלון, אתה יכול לקבל ירקות בריאים כל כך לא שגרתיים שלא תמצא בשום שוק ירקות.

לא כל הצמחים מסוגלים לייצר פירות ללא האבקה. במזג אוויר חם לרוב אין זו בעיה, חרקים עושים את עבודתם, ובמזג אוויר קר תצטרכו לדאוג להאבקה.

ולנטינה לסקינה, מוסקבה: "קראתי לאחרונה בעיתון שלך שחרקים מאביקים בר הם הרבה יותר גמישים מדבורים ביתיות וגנים מאביקים טוב יותר, במיוחד במזג אוויר גרוע.

האם אתה רוצה שעצי נס ושיחים יוצאי דופן יגדלו בגינה שלך? אם כן, אז למד לשתול את הצמחים. זה ידרוש לא רק מיומנות, אלא גם כלים מצוינים ומושלמים.

לשם כך, לאחר השתילה, אחד או שניים מהיורה החזקים והממוקמים ביותר נותרים בשיח. על יורה אלה, כל הניצנים מוסרים מלמטה עד לגובה 30-40 ס"מ.

אנה ביקובה, רמנסקוי, אזור מוסקבה: "תפוחים, שהיה צריך להוציא אחרי שבוע-שבועיים, פתאום החלו להתכסות בכתמים חומים זעירים, בהתחלה קטנים

ורה פיצוגינה, מיכנו, אזור מוסקבה: "באביב הזה, בגלל מזג אוויר גשום ושיטפונות כבדים, לא יכולתי לפזר שום דבר על עצי הפרי שלי. במקום הוורוד לבן-ורוד

גנאדי זוטוב, טבר: "היו הרבה תפוחים שנפלו השנה. נראה שהעצים בריאים, והפירות נופלים בטרם עת. למה זה קורה?"

עלי האגס המגולגלים לצינור הם תוצאה של פעילות תולעת הצינור הפוליפגית. חיפושית זו נפוצה למדי, אך בדרך כלל גורמת לנזק קל.

אנשים רבים מודאגים מאוד כאשר מופיע בדירה פרפר זעיר - עש בגדים, שהזחל שלו בתוך עונה בלבד יכול להרוס מאוד את הבגדים המאוחסנים בארונות.

ורה סקבורצובה, גאליך: "עצי תפוח של זני קיץ וסתיו צומחים בגינה שלי. השנה יש לנו קציר טוב. אבל אני לא יודע בדיוק מתי לקצור את הפירות. כיצד לקבוע מונחים אלה

תושבי קיץ רבים שינו את גן הירק שלהם על ידי יצירת רכסים מוגבהים נייחים, משולי עץ או חומר אחר. גידול ירקות בדרך זו לא רק מקל על העבודה

פטיסון הוא סוג של דלעת קליפה קשה (רגילה). הם אוכלים גם שחלות צעירות וגם פירות, וגם גדולים יותר, בדומה לצלחות עם גבול. עיסתם, אף על פי שהיא צפופה, רכה מאוד.

הקיץ בעיצומו והגננים מתחילים למסוק. מאז תחילת האביב הם מטפחים ומטפחים את חיות המחמד הירוקות שלהם ומחכים שתודה לצמחים על הטיפול בהם.

בשנים האחרונות עקרות בית רבות התלוננו על כך שזרעי האפונה, השעועית והשעועית שהם מאחסנים בבית נפגעים קשות ממזיק כלשהו, ​​שאחריהם הם כבר לא מתאימים למאכל.

בנתיב האמצעי ומצפון, כמה דומדמניות ודומדמניות החלו להפוך לאדומים ביוני. אפשר היה לחשוב שהם התחילו להבשיל לפני המועד האחרון.

כדי להפוך את חזרת לעסיסית, אחידה ובשרנית, תוכלו לשתול עכשיו את גזריו ולחפור את השורשים המוגמרים בסתיו העונה הבאה, ולתת להם לצבור כוח בעוד שנה וחצי.

על מנת שאקטינידיה ולימון גראס יגדלו ויישאו פרי היטב, הם צריכים לא רק להיות נטועים כראוי, אלא גם להקים תומכים ולחתוך את הגפנים באופן קבוע. היום נספר

האינדיאנים האמריקאים כינו אותה עגבנייה, מהספרדים והצרפתים הגיע השם עגבנייה (תפוח אהבה, תפוח זהב), אך אנו מכנים תרבות זו כך וכך.

אקטינידיה הם צמחים סובטרופיים דרומיים; בסביבתם הטבעית הם חיים ביפן, קוריאה, סין, הודו ומדינות אחרות B ודרום מזרח. אַסְיָה. ברוסיה אקטינידיה נפוצה במזרח הרחוק

פירות וגרגרים חיוניים בתזונת האדם. המעניינים ביותר הם אלו המכילים כמות גדולה של ויטמינים, יסודות קורט וחומרים אחרים.

אם אירגה לא צומחת באתר שלך, כנראה ששמעת לפחות על קורינקה. אז השם המדעי האמיתי לקינמון הוא אירגה עגולה, או רגילה. אבל היא לא ממש רגילה.

אנו רגילים לעובדה שמשמשים צומחים בעיקר בדרום. הרבה השתנה בשנים האחרונות. הודות למאמציהם של מגדלים, כעת ניתן לגדל אותם ליד מוסקבה.

אלה קשינה, רמנסקוי: "ילדיי הבוגרים שתלו את כל החלקה בפרחים ושיחים יפים והשאירו רק כמה מיטות לגן. אני לא מתלונן, הגן הפך ליפה מאוד

ירקות בחדר תובעניים יותר על האדמה מאשר על ערוגת הגן, מכיוון שבעציץ נאלץ הצמח לפתח מערכת שורשים בתנאים צפופים מאוד. לכן האדמה חייבת להיות קרובה לאידיאלי.

כל הגננים שותלים שמיר, אך לא כולם מגדלים אותו עסיסי ושופע. לעתים קרובות, שיחים רזים יצוקים באדום או בצהוב ופורחים במהירות.

העובדה היא שההכנה הנכונה של האתר והכנסת דשנים לפני השתילה היא 50% מהתשואה המובטחת תוך 3-4 שנים. אחרי הכל, כמו שאומרים העם: "האדמה

לאחרונה, יותר ויותר עצי תפוח עמומים בגנים. הם כמעט אינם יוצרים ענפים רוחביים וגדלים לגזע אחד אנכית כלפי מעלה, ולכן הם נקראים בדרך כלל עמודים.

גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים תותים גן מתוקים וריחניים, אך חבל שתוכלו לסעוד עליהם באזור מוסקבה למשך חודש בלבד - מסוף יוני ועד סוף יולי. וכך אתה רוצה

ידוע שלא מספיק לגדל ולאסוף קציר עשיר, חשוב לשמר אותו. בשימורים, קומפוטים וריבות, אין יותר מדי חומרים יקרי ערך שעבדתם כל כך קשה כל העונה

אם אתה רוצה לחדש את הגינה שלך בזנים חדשים של תפוח ואגס, סמך על זנים עמידים בחורף ועמידים בפני מחלות ומזיקים. בעת בחירת וקניית שתילים, היזהר מאוד.

כל גנן רוצה לזרוע שתילים מוקדם בכדי לקבל, כמו שאומרים, זמן רב יותר זמן ולכן קציר מוקדם. אבל אם תשתל אותו מוקדם יותר, לא תסיים צרות!

עכשיו אני אגיד לך איפה אני זורע את הזרעים ולמה. זרעים מונבטים של עגבניות ופלפלים מהשלב הראשון, כמו גם את כל המלפפונים (הם לא אוהבים לקטוף), אני זורע במיכלים שקופים גבוהים

באופן מוזר, אבל הסיבה לדיכוי השתילים והירקות על אדן החלון יכולה להיות מים רגילים שאיתם אנו משקים את הצמחים.

אירינה סאזונובה, טרויצק: "חלמתי מזמן לשתול יסמין עם ארומת תות בגינה, סוף סוף קניתי אותו. בשנה שעברה שיח פרח בשפע, אבל הניחוח המובטח לא היה שם.

במאמרנו אנו מדברים על ניקוי כללי של החממה, כך שלפני השתילה המוקדמת לא נותרו בקרקע מזיקים ומיקרואורגניזמים ופרטי בנייה התורמים להתפתחות מחלות צמחים.

מידע נדיר ניתן בספרים לגננים על נסורת. אומרים רק שהם מחמצים את האדמה. אז תושבי קיץ חוששים להשתמש בנסורת. ולשווא!

תמיד חסר משהו לגידול ירקות: לפעמים אין מספיק מקום, לפעמים האדמה דלה, לפעמים חשוכה מחוץ לחלון. כל אחד פותר בעיות כאלה בדרכו. אתה יכול לגשת לזה באופן מקיף.

ידוע שבימים מעוננים עוצמת האור על אדן החלון קטנה פי 10 ממה שצמחים צריכים. בגלל חוסר האור הנבטים נמתחים, מתפתחים הרבה יותר לאט

כותב המאמר מועמד למדעי החקלאות. מדע. לידיה יורינה מסביר את הגורמים והמנגנון לכוויות שמש של עצי פרי בגנים בקוטג'ים בקיץ. הפרסום מציג את זני עצי הפרי הכלולים

לרוב בנתיב האמצעי, זנים בעלי ערך בטעמם, אך לא עמידים מספיק בחורף סובלים מכוויות שמש (למשל, זני תפוחים כמו "לובו", "ספרטני", "מלבה", "ביפורסט", "קלוס") )

דובדבן הוא אחד מגידולי הגננות האהובים ביותר; גננים אוהבים אותו בשל בגרותו המוקדמת. מרבית זניו מתחילים לשאת פרי בשנה ה-3-4 לאחר השתילה, וחלקם אף מהשנה השנייה.

בולוטובסקאיה (תחנת גינון ניסויים של סברדלובסק) - הזן המתקבל מהאבקה חופשית של דובדבן ערבות. מגוון הבשלה מאוחר (העשור הראשון של אוגוסט).

דובדבן ידוע ברוסיה מאז המאה ה -12. זה היה נפוץ בפרדסים רוסיים ומונחים של "חשיבות" תמיד עקבו אחר עץ התפוח. הוא זכה להערכה בזכות התנובה שלו, פירות טעימים ומרפאים.

דובדבן מצוי נפוץ בחלק האירופי של רוסיה. גבולה הצפוני נחשב בדרך כלל לקו סנט פטרסבורג - וולוגדה - קירוב. מגביל את קידום הדובדבן ל

סטפ דובדבן, הוא נקרא גם בושי, סיבירי, אוראל, סמארה. האזור הטבעי של תפוצתו ממרכז אירופה דרך אוקראינה, אזור הוולגה, אורל הדרומי למערב סיביר.

דובדבן הרגיש, או שהוא נקרא גם פלאפי. סיני, אנדו, טומנטוזה. מסין הוא חדר למזרח הרחוק, ואז לסיביר, לאוראל ולחלק האירופי של רוסיה.

דובדבנים לבד מתפשטים כמו דומדמניות על ידי ייחורים וזרעים. שיטת הריבוי על ידי זרעים זמינה לכל גנן, בעוד שכידוע, קל יותר להתאים את הצמחים לתנאים חדשים

אורך החיים של השיחים הוא 12-13 שנים. השתילה והטיפול זהים לדומדמניות ודומדמניות. למחברים הייתה הזדמנות לגדל דובדבנים לבד ושכיח בנתיב התיכון

אשחר הים, נניח, בפרברינו החל להתפשט עוד בשנות הארבעים. הופעתה של תרבות זו הקלה מאוד על ידי T.T. טרופימוב.

גידול מזרעים. עדיף לזרוע זרעים באביב, מכיוון שבשתילת הסתיו במהלך ההפשרה הזרעים מתחילים לנבוט ומתים בחורף. אבל עם רביית זרעים בערך

אשחר הים מעדיף קרקעות טיט חוליות בהירות. אם האדמה כבדה, חרסיתית, לפני שתילה, יש צורך להוסיף שתיים עד שלוש דליי של חול נהר לכל מטר מרובע.

להאכיל או לא? באיזו תדירות גננים חובבים שואלים את עצמם את השאלה הזו. וכמובן שהספקות אינם לשווא, מכיוון שלא תמיד יש צורך בהאכלה בקיץ של צמחי פירות וגרגרי יער.

סלט ברוסיה מעובד בכל מקום: בצפון הרחוק ובקוטב הצפוני, בדרום באזור התיכון. בצפון ניתן לגדל בהצלחה גם את הראש וגם את העלה. השתילים שלה יכולים לעמוד בכפור עד -2 ° C

פינת ישיבה מוצלת ומדשאה שטוחה, מראה מים קטנה וכמה סלעים בקרבת מקום - לא רק שיקשטו את האתר בעצמם, אלא גם יגדילו את מגוון הצמחים.

עבור חובבן שקיבל לראשונה חלקה לגינה וירקות, התפתחותה יכולה להוות בעיה רצינית. בדרך כלל, עבודה זו צריכה להימשך 2-3 שנים.

היווצרות הקלה היא הפעולה החשובה ביותר בהכנת אתר לשתילה. מי שקיבל שטח עם שיפוע פני השטח או, למשל, עם נקיק, לא צריך להתעצבן

אנטולי קוזנקו, אזור בלגורוד: "רכשתי מגרש במקום שדה חקלאי קיבוצי לשעבר. אני הולך לשתול גן באביב. שמעתי שיש לשתול את כל הגידולים בנפרד, ולא לסירוגין. האם זה כך ? "

תחילת קציר הדאצ'ה בדרך כלל עולה בקנה אחד עם רכישת זרעים ומתרחשת זמן רב לפני היציאה מהעיר. זהו שלב חשוב מאוד בחייו של גנן, מכיוון שהתשואה תלויה במידה רבה בהצלחתו.

ננסה לעזור לך. דווקא צמחים כאלה, המותאמים לקיץ הקצר והקריר, הנפוץ בנתיב האמצעי, ולא סובלים ממחלות, ניסו המגדלים ליצור.

בסוף אפריל, כדי לא לטרוח עם זריעת זרעים וגידול שתילים, אתה יכול מיד לרכוש צמחים צעירים באיכות גבוהה מזנים עמידים. הדרך הבטוחה ביותר לקנות אותם היא בגדול

אנטולי ביסטרוב. טלדום: יש לנו מי תהום גבוהים. בסתיו הכנתי ערוגות פרחים, בורות לשתילים של עצי פרי, מילאתי ​​אותם בדשנים. האם יש תכונות של שתילה וטיפול בצמחים בערוגות פרחים?

האירוע המרכזי בתחילת האביב הוא ריסוס הצמחים בתחילת הפסקת הניצן. אנא שימו לב כי אסור לקצור עצי תפוח ואגס עקב חדקונים ומזיקים אחרים.

כפר קוטג 'הקיץ שלנו כמעט נשרף בקיץ הזה - יש ביצות כבול מסביב, ויש לנו כבול מוצק באתר שלנו. האם ניתן איכשהו לשנות את מבנה האדמה?

רצועה היא הסרת קליפה עד לעץ סביב ענפי עצים. כתוצאה מפעולה כזו, חומרים מזינים נשמרים באתר הטבעת, מה שתורם ל

גיזום עצים ושיחים נכון ובזמן ישמור עליהם בריאים וייראה יפה כמו שאתה רוצה שיהיו. לעתים קרובות אנו חוששים לשווא לחלוטין להתקרב לצמח ולהסיר את העודפים.

הראשון, סניטרי, פשוט, חל על מרבית הצמחים ומתבצע על מנת לשמור על בריאותם. אפילו גנן חסר ניסיון יכול ללמוד זאת. אתה צריך להתחיל עם זה בכל מקרה.

עצים כאלה משתרשים היטב אם הם לא היו מחוץ לאדמה זמן רב מדי. לגידול ופיתוח טובים יותר, גיזום שורשים מועיל מאוד.

גנן מנוסה מבין: לפני שתול משהו, אתה צריך "להכיר" את האדמה. מה הרכב שלה, חומצי או לא, כמה חומרים אורגניים הוא מכיל, מה הצפיפות

החומציות (pH) או האלקליות של האדמה היא התגובה של סביבת האדמה. המאפיינים האגרוכימיים של האדמה וצמיחת הצמחים תלויים במדד זה. בקרקעות עם חומציות גבוהה

ההרכב המכני (הגרנולומטרי) של האדמה הוא התוכן היחסי של חלקיקים בקטרים ​​שונים בקרקע. אדמה מכילה ארבעה מרכיבים חיוניים

לחות קרקע היא תכולת הלחות בקרקע בשלושה מצבים (מוצק, נוזלי וגזי). לחות הקרקע מתבטאת באחוז ממסת הקרקע או מנפח הקרקע היבש.


גן ירק יפהפה. צילום כיצד לשלב צמחים

עם זאת, זה לא מספיק רק לקשט את המיטות עצמן יפה. כדי להפוך את הגן לחלוטין, עליכם לעבוד על תכולתם.

הרבה ממה שצומח בגינה שלך יפה בפני עצמו. מדוע לא לנצל זאת?

איך תוכלו לגוון את הגן שלכם?

בואו נסתכל על התמונות האלה כיצד ניתן לשתול צמחים תוך התחשבות במראה שלהם כך שילובי צמחים יוצרים קומפוזיציות מעניינות.

יתר על כן, אתה יכול לשלב לא רק יבולים שימושיים זה עם זה. איש לא אסר על נטיעת פרחים וצמחי נוי ממש על כרוב הכרוב.

ובכלל אין צורך לשתול הכל בשורות מקבילות אפילו. נסו לזכור צורות אחרות מגיאומטריה בית הספר.

או ליצור כאוס יצירתי, שההרמוניה שלו אינה מוסברת בחומרת הצורות והשורות.

לדמיין! אך זכור את העקרונות הבסיסיים של תאימות וסיבוב יבול.

כששותלים צמחים גבוהים, זכרו גם שהם יכולים ליצור צל לשכניהם הקצרים.


שלום חברים יקרים, אלה שעוקבים אחר הערותיי של פרח נלהב. היום אני רוצה לספר את סיפורה של ורד אחד שעוד לא הסתיים. ואני מקווה שיהיה לה סוף טוב. כנראה שיש לפחות מאה פרחים באוסף שלי. אני לעולם.

כיצד להאכיל תותים באביב - לקציר טוב

הצדעה, חברי גננים! היום אנו דנים כיצד להאכיל תותים (תותים גן) באביב לקציר טוב, כך שהגרגרים יהיו גדולים, כך שהם


ארטישוק קוצני, או אמיתי

יעיל בגינות חצץ, בקתות קיץ בסגנון טבעי.


ארטישוק קוצני תמונה של הכותב

ארטישוק דוקרני, או אמיתי (Cynara scolymus) - בן קנה שורש נגד סוכרת ממשפחת הכוכבים. הוא בא מהים התיכון. זהו צמח אדריכלי רב שנתי (בדרום) גדול (עד 2 מ 'גובה, עד 1-1.5 מ' רוחב), הגדל כשנתיים במרכז רוסיה. עלים גזוריים אפרוריים מעניינים מעניינים. הארטישוק הקוצני עמיד בחורף באזור הדרומי של הגננות, טמפרטורת החורף שלו מינימלית היא -17.8 ° C. הוא גדל היטב ופורח במיקום פתוח ושטוף שמש בכיוון מזרח ומערב, מוגן מפני הרוחות בקרקעות פוריות, לחות ובינוניות. בקיץ קריר וגשום הוא אולי לא פורח, אך הארטישוק עדיין יהיה אטרקטיבי עם העלים המגולפים שלו.

הם נטועים, תוך שמירה על מרחק בין צמחים של 60-70 ס"מ. עומק הזריעה - 6 ס"מ אינו סובל השתלה טובה, מכיוון שיש לו שורש גדול. כשתילים שנתיים נזרעים בפברואר. עדיף לגדול במקום אחד לא יותר מ -4 שנים. גזמו בסתיו כשהצמח מתייבש. יכול להיפגע משבלולים, שבלולים, עמיד בפני מחלות.


ניתן להשתמש בארטישוק להכנת מנות רבות, צילום מתוך eatsmarter.de

בתקופת הפריחה (בדרום - ביוני-יולי) הוא הופך לצמח מוקד, המעוטר בסלים גדולים, בקוטר של עד 15 ס"מ, בכחול-סגול. הנה רק התחתית, או כלי קיבול מגודל של סלסלה עם עלים עוטפים, שטעמם כמו אגוזי מלך לא בשלים, משמש בתזונה כמוצר תזונתי יקר ערך. כאשר אוספים את החלק המאכל של סלי הארטישוק, תמיד מנותקים חלק מהדבש, שאורכו 9-10 ס"מ. מכינים ממנו סלטים, רטבים, פירה ומשומרים. עלים יבשים משמשים להכנת תה כולרט. עם זאת, הארטישוק אינו מסוגל לדלקת במעיים.

טיפ מעשי: לאורזינקי של תפרחות ארטישוק ("קונוסים") מנותקים בזמן שהם רק מתחילים להיפתח, ובודקים אם הם גמישים במגע: הם צריכים להיות צמודים, כבדים, בשום מקרה לא איטיים.

יש גורמות שמרתיחים עלי כותרת של ארטישוק, שקילפו בעבר מקוצים, במים מומלחים עם מיץ לימון, ואז משתמשים בהם בכלים שונים. לפרטים נוספים על כל התהליך, ראו סרטון זה (אם כי אין תרגום, אך בכל זאת הכל ברור):

מתי ואיך לקצור ארטישוק, ראו סרטון זה:

עצות מעשיות: עליכם לבשל את ה"קונוסים "של הארטישוק בשלמותם, ללא חיתוך (החיתוכים מתכהים), לאחר הסרת קצוות הדוקרניים הדקיקים של המאזניים בעזרת מזמרה. אם אין לכם סיר בגודל מתאים, תוכלו לחתוך אותו לחתיכות, אך להחמיץ את מי הבישול עם מיץ לימון או חומצת לימון. גורמטים אמיתיים מכירים את טעמם של ארטישוק מבושל (אגוז לא בשל) וגם של ארטישוק מבושל (בדומה לטעם של אספרגוס, כרובית, אפונה ירוקה). האחרון משמש כתוספת או כמנה נפרדת, המוגשת עם רטבים.


סלי ארטישוק אלה מתאימים רק לאלמוות ולסידורי פרחים מיובשים, תמונה של הכותב

תפרחות משמשות בקומפוזיציות חתוכות ויבשות.

זה מעניין

  • לארטישוק הקוצני, או האמיתי, יש קרוב משפחה מעניין לא פחות - ארטישוק ספרדי, או קרדון (Cynara cardunculus)... אך האוכל שלו אינו סלים, אלא עלי כותרת בשרניים (ראו לעיל).
  • קרדון היה פופולרי במיוחד בדרום אירופה עד שנת 1533, אז קתרין דה מדיצ'י, לאחר שהתחתנה עם הנרי השני, הורתה לטפח אותו כצמח מרפא המשמר את הנעורים, מרפא מלנכוליה ומסייע לאנשים להיות "אפרוריסטים".
  • הוא האמין כי הארטישוק הגיע לרוסיה בזכות פיטר הראשון.בתחילה הוא גדל בגני התרופות המפורסמים כצמח ירקות מרפא ומעדן, כולל בסביבת סנט פטרסבורג, ואז "עבר" הארטישוק התרמופילי לחממות אחוזות האחוזה, שם צמחו הדרים וצמחים אקזוטיים אחרים.
  • זה ידוע שמגדלי ירקות מוסקבה בולטים במאה הקודמת כמו פישקין נ.מ., סטריו ג.ש., גרצ'וב א.ק. גידלו את הארטישוק בהצלחה למכירה וסיפקו אותו לחנויות ומסעדות בעיר.
  • גם בספרי עיון לגינון קדם-מהפכני נדונו שיטות פריחה מאולצת של ארטישוק בשנה הראשונה לשתילה. כולם הסתכמו ביצירת תנאים שליליים (כדי לעורר פריחה). ביניהם חשיפת שתילים לקרח, וכריתת שורשים בעת השתלתם באדמה פתוחה, וגידול זן "שנה" מוקדם יותר, וכן הלאה. עם זאת, אף אחת מהשיטות לא הבטיחה 100% מהתוצאה, ולכן היה צריך להקצות שטחים גדולים לארטישוק, שם הסבירות של צמחים פורחים עלתה בשל מספרם ליחידת שטח.

מה עוד לראות באתר על ארטישוק:
ארטישוק הוא ירק גורמה ועוד


צפו בסרטון: במיה קלה להכנה